キムチチヂミ

2010年１月１８日

いつも作っているのがお好み焼きなので、
チヂミってどうやって作るのかと思い、
違いを調べてみました。

すると、水の量は少なめに、小麦粉に片栗粉を少々混ぜるのです。
今回は、ニラ、桜海老、キムチも入れてみました。

牛肉ダシダも少々。

ポン酢でいただきました！簡単でおいしかったですー。

キムチつながりでおじゃましました。
おいしいですよね〜、チヂミ！