アルバのバーニャ・カウダって… ( 旅行 ) - マンマ・ミーア！な出来事

アルバ最終日の夜は、北イタリアの名物料理のひとつ
「バーニャ・カウダ」をいただきました。

え？これがバーニャ・カウダ？日本で食べるバーニャ・カウダとは

あまりにも見た目が違いすぎてちょっとカルチャーショック。

でも、味は正真正銘のバーニャ・カウダです。

こちらは、ピエモンテ風のラビオリ（？ころっとしているからミニ餃子風）。
スープが美味しかった（*^_^*）

ピエモンテのデザート、Ｂｕｎｅｔ（ブネ）。
これは、私の好きなドルチェ。ヘーゼルナッツのケーキとプリンが合体したたような
デザートですが、食後の濃い目のCaffeによく合います。
下は、宿泊した宿のレストランでいただいたもので、
上が町のレストランで食べたもの。下の方が「家庭の味」っぽくて好きですね。。。

夜のとばりがおりると、賑やかな昼間とはうって変わって、
静かで趣のある町並みに…。
アルバ３泊は「退屈するかもなあ」と思っていましたが、ぜんぜんそんなことありません。
食べ物はおいしくて、ワインも安くて、町の人は総じて親切。町も綺麗です。
町が汚れていないってことは、住人のモラルが高いということ。（イタリアでは貴重＾＾；？）
とても居心地のいい町でした。

宿のオーナーのマリーザさんの「来年も来るわよね！？」言葉に
「certo!（もちろん）」と言えたら良かったのだけれど。