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機内でのお楽しみと言えば「機内食」
今夜は機内で頂いたお食事をご紹介しますね
 こちらがメニュー
ページをめくると
「和・洋の区別なく
お好きなものを お好きな時に
自由に組み合わせてお選びいただけます」
こんな魅惑 いえ 誘惑の文字が・・・(笑)
少しだけお酒を頂きながら ゆっくりと決めたいと思います
シャンパーニュは「ＫＲＵＧ」
口に含んだ瞬間に ふわっと広がる味と香り・・・
はぁ〜 シアワセです
「アミューズ」
大好きないくらがたっぷり
お、美味しいです〜
 メニューには「佐渡バター」と記載されていましたが
佐渡汽船一部運休に伴い入荷が出来ず
代わりに「エシレバター」が搭載されていました
「エシレ」大好きなので嬉しかったけど 佐渡バターも頂いてみたかったな・・・
そして お待ちかねの「キャビア」
一口一口ゆっくりと味わいながら頂きました (*^_^*)
お造りはこちら
「鱧の切り落としを梅肉醤油で」
小鉢は 「酒蒸しあわびとじゅんさいを白ポン酢ジュレとともに」
さっぱりとして美味しかったです
 洋食のメインディシュは
 黒毛和牛サーロインのグリルにレモンのコンフィを添えて 赤みそのソース（フルサイズ）柔らかい白烏賊とパンチェッタのブーケを１２年物のバルサミコヴィネガー風味で（ハーフサイズ）フォアグラのステーキになすのオリエンタルを添えて マルサラワインの香るソース（ハーフサイズ）黒毛和牛 か フォアグラか・・・ う〜ん 迷う
 すると
「せっかくだから どちらも召し上がってみてはいかがですかぁ〜？」
と すっち〜のおねいさんからステキな悪魔の囁きが・・・
とゆ〜ことで
と
を頂いちゃいました〜
 残すの嫌いなのでもちろん完食です
 お肉のお伴は赤ワイン〜
「ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ペルドリ・ドメーヌ・ド・ペルドリ ２００４」
だそ〜です
チーズ
デザートの「あたたかいフルーツトマトのタルト」
ここで 食後のお昼寝タイムです〜
３時のオヤツ
「羽二重 加賀れんこん餅」
さらに
「チョコレートなどはいかがですかぁ〜」
と またまた悪魔の誘惑が・・・
すっかり開き直ったＫｅｙちゃん
ディナーも張り切って頂いちゃいます〜
 ファーストクラス最後のお食事
悔いのないように頂きます
あ、 ランチとディナーの間に「ざるうどん」も少々
メニューには「つるりと心地よいのどごしと香りを温泉卵とともにお楽しみください」って・・・
「心地よいのど越しと香り 温泉卵」
はぁ〜 ココロ踊るキャッチフレーズに釣られてしまいますた<(_ _)>
夕食は 炊きたて御飯とお味噌汁 そして「広東風ポークの黒胡椒ソース炒め」
「炊きたて御飯」はランチタイムのみのサービスらしいのですが
それを知らずにお願いしたら用意して下さいました
デザートその１ 「マンゴーシャーベットとバーブアイスクリームのマカロンを森のベリーとともに」
デザートその２ 「ディプロマット風ドライフルーツのプディングにオレンジのソースを添えて」
一つ一つの料理に 誘惑の香りに満ちた ない〜すなタイトルがついちょるのです こりが
 「食べたらあかん！！」
と思いつつ 誘惑に負けてしまったＫｅｙです
最後はカフェラテ
もう食べないからね〜
ホントに食べないからね〜
絶対に食べないからね〜
と決意したはずなのに
さらに
「Ｋｅｙさま 他に何かいかがですか？ 何か気になるお料理はありますか？」
「遠慮せずに さ、さ どうぞ〜」的な誘惑が
はい 実はもう一つだけちょっと気になるお料理があったのです
すっち〜のおねいさん 良くご存じで。。。
「冷たい富良野コーンポタージュスープ」
これが ただの「コーンポタージュスープ」だったらきっとオーダーしなかったと思う
「富良野」 この言葉に弱いのです。。。←いいわけ(笑)
と言うことで 大満足の雲上のレストラン滞在記でした
このせいか分かりませんが 今 毎日１時間 アパートのジムに通う日々が続いております ポリポリ |
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2010年10月04日
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