Keyy Cooking&ワイン

楽しく!美味しく呑まなきゃ〜人生♪

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夏はうなぎ?
土用丑の日ってなんだ・・・?

なにやら(。・・)σ・・・平賀源内が、夏場にウナギが売れないので何とかしたいと
近所のウナギ屋に相談され、「本日丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、
大繁盛したことがきっかけだと言われています・・・らしい

まぁ〜何だかはよくわからないんだけど、この時期になると食べたくなる気がする・・・
多分!私もなにやら、洗脳されてるのかなぁ?

酒呑みとしては、ご飯でなくて、おつまみ=^-^=♪でいきたいので!
麦酒にも、焼酎にも合う感じに・・・チーズと合わせて、春巻きに☆
鰻&チーズの揚げ春巻き

以外かもだけれど、鰻とチーズって合いますよ!
白髪ねぎも合わせたので、こってり過ぎたりしてなくて
超簡単!で美味しいですよん♪
お好みで、山椒塩につけて召し上がれ。。。
=材料=    
☆市販のうなぎ蒲焼
☆チーズ
☆白髪ねぎ
☆春巻きの皮
☆山椒・塩

〆猯舛髻⊇婀きで巻いて
⇒箸欧襪世韻А羨     
         keyy
<a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ー゚从♪

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私、鰻大国☆浜松にしばらく住んでたけど
この組み合わせは初めてみた!!
ポッチリ☆

2009/7/9(木) 午後 9:10 AMEDEO 返信する

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ダブルポチ?☆☆できたみたい( ´艸`)

2009/7/9(木) 午後 9:12 AMEDEO 返信する

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鰻とチーズ・・・この組み合わせは食したことないですが
旨そうwwビールがあいそうです♪

2009/7/10(金) 午前 6:34 アオリJ 返信する

これは美味しそう!ちょっとしたアイデアでうなぎの揚げ春巻きなんて!居酒屋さんに教えてあげたいメニューですね。

2009/7/10(金) 午前 8:46 リースリング 返信する

keyyさん、ツキちゃんブログにご訪問、コメントいただきありがとうございました。
早速!? keyyさんの記事を読ませていただきました。

ウナギにチーズは合いますね!
ワインを合わせるなら、軽めのシノンかボージョレですかね。
ブルゴーニュ・パストゥーグランもいいかも!
白は辛口なら何でも合いそうですね!

2009/7/10(金) 午前 10:43 [ トゥッキー ] 返信する

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どんな味覚なのかピンとこないけどうなぎもチーズも大好きなので食べてみたい料理です。やたら元気が出そう(笑)。ポチ凸

2009/7/10(金) 午後 1:04 山のたぬき 返信する

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☆AMEDEOちゃん
うなぎパイ♪
去年の10月に浜松フラワーパーク行ったよ!
うなぎ犬がいたヽ(*^^*)ノ

2009/7/10(金) 午後 9:34 keyy 返信する

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☆AMEDEOちゃん
Wぽちありがとう♪
私いまだに、あまり上手くないんだよねぇ〜〜

2009/7/10(金) 午後 9:35 keyy 返信する

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☆アオリさん
ほんと♪以外にかなりいいんですo(*^▽^*)o

2009/7/10(金) 午後 9:37 keyy 返信する

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☆つきちゃん
おっ!シノンと来ましたか(⌒-⌒)
蒲焼のタレと赤はかなりGood!と思う♪

2009/7/10(金) 午後 9:41 keyy 返信する

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☆リースリングさん
完璧におつまみ♪
ご飯にはちょっとねぇ〜〜〜にしちゃったね(*´∇`*)

2009/7/10(金) 午後 9:43 keyy 返信する

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☆山のたぬきさん
大丈夫です!美味しいよ=*^-^*=にこっ♪
確かに元気になっちゃうかもね!

2009/7/10(金) 午後 9:45 keyy 返信する

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うなぎを春巻き???すごい!!
どんなんだろ。。。疑問のぽち☆

2009/7/14(火) 午前 1:42 きみちゃん 返信する

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☆きみさん
大丈夫ですよん♪
美味しいし!春巻いちゃえば、揚げ油もよごれなぁ〜い(o^-^o) ウフッ

2009/7/14(火) 午後 0:59 keyy 返信する

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