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最近玉子を使わずに、豆乳作る茶碗蒸しにハマッていまして 毎日でも食べたいくらい ワンパターンもなんなんで・・・ 洋風バージョンをつくってみました。 具は、ほうれん草＆マッシュルームで、最後にトリュフオイルで香り付け☆ 玉子なし☆洋風茶碗蒸しトリュフ風味です♪ ◇ほっくりポテト＆くたっとセロリ☆トリュフ風味"◇ ]←クリックで詳しいトリュフオイルについて</span> う〜〜〜我ながらいい出来具合です！ 玉子を使う茶碗蒸しより、簡単にできてしまうし なんといっても、なめらかな口当たりがとっても美味しくて 熱々でとろけるなめらかさが！たまりませ〜ん（＝v＝）ムフフ♪ アレルギーさん・ヴィーガンさん・玉子制限されている方には 豆乳茶碗蒸しはとっても嬉しいですよねぇ〜〜〜 豆乳なので、カロリーもひかえめで、ダイエットさんにもピッタリ！ 女性にうれしい大豆イソフラボンですよ♪ 今度エスニックバージョンも作ってみようかなぁ〜 ＝材料＝ ☆ 豆乳 ☆ にがり ←にがりの種類によって固まる分量が違うのですが （２００ｃｃに大さじ２強位） ☆ マッシュルーム ←粗みじん切り ☆ ほうれん草 ☆ゆるベジさん〜アレルギーさん・・・めんつゆ ☆まじベジさんは、昆布醤油ｏｒ椎茸醤油 ＋ みりん ☆ 黒トリュフオイル ←蒸しあがったら、最後にふりかける � ，曚Δ譴鸛陲魴擇�チンして、粗みじん切りにする �◆．肇螢絅侫�イル以外の材料を混ぜて、冷たいままの蒸し器に入れ、じっくり蒸してください。 ＊最初も途中も、中温よりやや弱めで蒸すのがポイントです。 �� 蒸しあがったらお好みの量のトリュフオイルをかけて出来上がりです。 |
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豆乳の茶わん蒸しですか。
おいしそう。
それにヘルシーですね。
これ、作ってみます！
2010/1/24(日) 午後 5:48 [ なぷ ]
私もたまに自宅で豆腐作ります（＾＾）
ゆるめに作るので、とろとろで美味しいですよねッ☆
茶碗蒸とはッ！！さすがです！！
真似します（＾＾）
2010/1/27(水) 午後 4:50
ひさびさにやってくると、やっぱりおいしそうなものが！！
いいな！！ぽち☆
ご無沙汰しておりました。お元気そうで何よりです！！
2010/3/2(火) 午前 2:11
ｗぽちです☆
2010/3/2(火) 午前 2:11
はじめまして
ファインディッシュという料理サイト専門の検索サイトを運営している者です。
シンプルで使いやすい検索サイトを目指して活動しております。
料理サイトを運営なされている皆様に参加のお誘いをさせて頂いています。
もしよろしければ、ご参加頂けると幸いです。
2010/4/5(月) 午後 9:09 [ ファインディッシュ ]
ttp://glam.specover.com/6561lh0/
これ寝てるだけなのに気持ちよすぎるだろぉぉぉぉっ！！
尺 八 フ ェ ラで攻められまくって、俺もうずっとヘヴン状態ｗｗｗ
報 酬までもらえたし、こりゃもう風 俗とか行く意味ねーな！！ｗｗｗｗ
2010/6/23(水) 午前 11:35 [ んひょひょぉぉぉっ！！ ]
セ レ ヴ の 巨 乳ちゃんに買ってもらったｗｗｗｗｗ
パ イ ズ リとかしてもらって４回ほどヌいてもらったんだが
突然１２万も渡されて、マジ腰抜けるかとオモタｗｗｗｗｗｗ
つか「１ 回 ３ 万 ＝ １ 発 ３ 万」ってことなのなｗｗｗｗ
住む世界のレヴェルが違いすぎるぜ。。。(￣▽￣;)
ttp://uto.sirusiru.net/bigk8mi/
2010/7/8(木) 午前 6:02 [ どーゆー金銭感覚！？ ]
チ ン ポ食われてんじゃね！？ってぐらいスゴイ締めつけ！！
もー気持ちよすぎて何回出したか分かんねｗｗｗｗｗ(＾＾;)
しかもこんな極上のマ ヌ コ味わって７万もらったし！
最近の女の子どうなってんのマジでｗｗｗｗｗｗ
ttp://x45mts0.tida.psyrents.net/
2010/7/10(土) 午後 10:33 [ どういうことだってばよ！？ｗ ]
俺のチ ン ポやっべぇ！まさかの短 小 包 茎に５万の価値ｗｗｗｗ
理由は「ちっちゃくてカワイイから♪」ってなーんじゃそれｗｗｗｗｗ
ま、こんな駄目チ ン ポでも何とかなるもんだな！！ヽ(･∀･)ノ
ttp://rkc.proteinwater.info/n-8hsvz/
2010/7/18(日) 午前 11:32 [ ツンツンされてハァハァｗｗｗ ]
またまた例のエ ロ セ レ ヴに８万で買ってもらってきた！！
やっぱあのネットリ絡みつくオ ○ ヌ コの味は忘れられねぇわｗｗｗｗ
しかも帰りに高級寿司までオゴってもらったしな！！
マジどんだけ尽くされちゃってんのよオレｗｗｗｗｗ
ttp://irap.rameee.com/bwt2ttt/
2010/7/26(月) 午後 2:01 [ 最強ヒモ生活ｗｗｗ ]
タオルで目隠しさせられて、つま先から耳の裏まで全身舐められまくり！！
めちゃ気持ちよくて、ちょっと口から泡出てたしな、オレｗｗｗｗｗ
５万もらったけど、あんまり続けたらドＭになっちまいそうだぜｗｗｗｗｗ
ttp://zet.hatu-miku.com/k8sxoke/
2010/7/31(土) 午前 0:17 [ こんなプレイ初めてだってばｗ ]
うっしゃっしゃ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ━━━！！！！！
若い子とイチャイチャＨしてお金稼げるってまじサイコーｗｗｗｗ
この前ついに借金300万も完済できたし、今のオレ勝ち組すぐるｗｗｗｗ
ttp://mugi.zozozoi.net/f--tf3e/
2010/8/8(日) 午後 10:11 [ ウッウッウマウマ（ﾟ∀ﾟ） ]