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豆腐☆味噌漬け
☆日本酒くぃくぃ料理
[ 家呑みノススメ ]
2009/11/20(金) 午前 0:24
豆腐の味噌漬け
「明日忘れずに○○しなくちゃ」・・・昨夜眠るとき朦朧とした頭で考えいた○○が何だったのか、 ずっと気になっていました。 冷蔵庫から野菜を出した時にやっと思い出しました。 「残っているチコリを食べてしまうこと」 ・・・私の「忘れちゃいけないこと」ってこんなレベル（爆） 今夜からベッドの横にメモを用意しておこう。。。 さて、 「チーズのような味わい」というフレーズに惹かれて豆腐の味噌漬けを作ってみました。 作り方はいたって簡単です。 よく水切りした木綿豆腐をガーゼ
ベジフードフェスタ☆ありがとうございました♪
☆ベジタリアン
[ ◆光の一滴◆･.｡*†*ﾋｶﾘﾉﾋﾄｼｽﾞｸ*†*｡.･◆ ]
2009/10/22(木) 午後 3:30
◆東京ﾍﾞｼﾞﾌｰﾄﾞﾌｪｽﾀ2009◆
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アンチョビー＆トマトのブルスケッタ☆
★ワインに合う料理★
[ 家呑みノススメ ]
2009/9/17(木) 午前 11:09
ブルスケッタ
ブルスケッタを作るために近所のパン屋でバゲットを買おうとしたら、 「あと２０分で焼きあがります」とのこと。 ２０分後の焼きたて食べたい！。。。いっしょにいた友達の顔を見たら、 「いらん！いらん！早く帰って飲も！」と。。。目が。。言ってます。 後ろ髪を引かれる思いで店を出ようとしたら入り口にガーリック味のラスクがあったので、 これで作ってみよう！ということに。 材料：ラスク（甘くないもの）、トマト、ゆで卵、生ハム、 作り方：〓トマトは皮と種を取り、小さく切ってオリーブオイル、塩、
サーモンのカルパッチョ☆
★ワインに合う料理★
[ きみちゃんの適当なブログ ]
2009/9/8(火) 午前 1:49
カレイのバルサミコのムニエルとイベリコ豚
カレイをバルサミコでムニエルにしてみました。 もちろん新鮮なだけあって、何をしてもおいしいのですが、 ちょっとした実験でしたｗ 個人的には普通のバタームニエルの方が好きかもですｗ イベリコはただ、オリーブオイルで焼いただけですｗ 朝夕だいぶん、涼しくなってまいりましたね。 みなさま、風邪などお召しにならないように、ご自愛くださいね！！...
海老＆アボカドのチーズ焼き☆
★ワインに合う料理★
[ 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin! ]
2009/8/11(火) 午前 8:40
料理レシピ紹介サイト： アボガド／アボカド ブログでCookin
「アボガド／アボカド」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
手抜きな☆おつまみ
☆突然おつまみ
[ 家呑みノススメ ]
2009/8/10(月) 午後 5:00
アボカドとミョウガのオードブル
食べた人は皆「これ、おいしいっ！」って言ってくれます。 切って乗せるだけ。味付けも何もしていないのでアボカド＆ミョウガの組み合わせが絶妙ってことなんでしょうね。 ポイントは食べごろのアボカドを選んで冷やしておくことくらい。 材料（２コ分）：アボカド1コ、ミョウガ1コ、レモン汁、わさび、お醤油 作り方：〓アボカドは縦に二等分し、種を除いて全体にレモン汁をかけておく。 〓ミョウガは縦に二等分して小口切りにする。 〓アボカドの種のくぼみに切ったミョウガを乗せてわ
ポテトを抱いた鰯コロッケ
☆ビールぷはぁ料理
[ 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin! ]
2009/8/3(月) 午後 2:09
料理レシピ紹介サイト： 鰯（イワシ）いわし ブログでCookin
「鰯（イワシ）いわし」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
納豆オムレツ
☆突然おつまみ
[ 料理レシピ集（投稿募集中）byブログでCookin! ]
2009/8/2(日) 午後 9:37
料理レシピ紹介サイト： 納豆（なっとう）ナットウ ブログでCookin
「納豆（なっとう）ナットウ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
ポテトを抱いた鰯コロッケ
☆ビールぷはぁ料理
[ 超庶民的Ｂ級ミシュラン（旧･秋田エキマエ応援団） ]
2009/7/13(月) 午後 5:04
手作りいわしコロッケを★「やきとり戎（えびす）」西荻窪
「超庶民的Ｂ級ミシュラン」は最近飲み過ぎてますかかねぇ〜〜？？？ のekirakuです（笑） 先日も、焼鳥で一杯ということで西荻窪へ★ ……本当は決して一杯なんかじゃ済まない、 世にも恐ろしい集まりなのだよ〜〜（恐） なんでも、安くて美味しいお店があるらしく、 ekirakuのためにあるようなもんだねぇ〜〜（笑） 駅から線路に沿ってすぐ、 まるで戦争直後にタイムスリップしたような店構えが並ぶあたり…… に、 ありました 「やきとり戎（えびす）」
