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スパー手抜きなロールキャベツ☆ でもロールしたんだから！ロールキャベツに違いない｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) 煮込んだら！わかんないよん♪ キャベツはね♪レンチン♪して柔らか〜くしちゃって！ ロールして！ 材料を全部一揆に鍋に入れて！呑みながら♪ 出来上がるのを待つだけでございます(o^-^o) ｳﾌｯ 柔らかくなってしまえば、ちゃんとミンチしたお肉を、コネコネして・・・ いろんなことした食感と、味になっちゃうんだよ♪ 叩いたにんにくは、多めがポイント！ だって、ロールの中に味つけてないからねぇ〜〜〜！ ＝材料＝ ☆ キャベツ ←レンジでチンして、巻きやすく♪ ☆ 豚ロース薄切り肉 ☆ 玉ねぎ ・・・大きめに切る ☆ つぶしにんにく ☆ 醤油・鰹だし・酒・コショウ ｋｅｙｙ |
☆焼酎ぐぐっと料理
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コメント（12）
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珍しく煮込み料理☆ 大根と牛すじの煮込み 圧力鍋持ってるのに、何だかコトコト煮たい気分で・・・ 外が暑くて、出かける気分になれずに、冷房のきいた部屋で 一日本を読みながら、晩酌の肴の番をする・・・ 贅沢なような？ 腑抜けのような？・・・一日 出来上がった肴は、とろとろ柔らかで♪でございました。
＝材料＝ ☆牛筋 ☆セロリ ☆にんにく ☆大根 ＝調味料＝ ☆酒 ☆醤油 �，劼燭垢蕁�牛すじを煮ました ＊臭み抜きに、にんにくとセロリを入れました♪ ｋｅｙｙ<a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";;;;; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ーﾟ从♪ |
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夏はうなぎ？ 土用丑の日ってなんだ・・・？ なにやら(。･･)σ・・・平賀源内が、夏場にウナギが売れないので何とかしたいと 近所のウナギ屋に相談され、「本日丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、 大繁盛したことがきっかけだと言われています・・・らしい まぁ〜何だかはよくわからないんだけど、この時期になると食べたくなる気がする・・・ 多分！私もなにやら、洗脳されてるのかなぁ？ 酒呑みとしては、ご飯でなくて、おつまみ=＾-＾=♪でいきたいので！ 麦酒にも、焼酎にも合う感じに・・・チーズと合わせて、春巻きに☆ 鰻＆チーズの揚げ春巻き 以外かもだけれど、鰻とチーズって合いますよ！
白髪ねぎも合わせたので、こってり過ぎたりしてなくて 超簡単！で美味しいですよん♪ お好みで、山椒塩につけて召し上がれ。。。 ＝材料＝ ☆市販のうなぎ蒲焼 ☆チーズ ☆白髪ねぎ ☆春巻きの皮 ☆山椒・塩 �〆猯舛髻⊇婀�きで巻いて �⇒箸欧襪世韻А羨� ｋｅｙｙ<a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ーﾟ从♪ |
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ひじきの煮物って、美味しいのに何だかいつも脇役。。。 食卓の真ん中に置かれる様子になりにくいお料理。。。 メインにたまにはね(*^.^*)エヘッ たぶん、ひじきの大きさに合わせて、他の材料を切るから副菜にポジションなのでは？ なので、大きく切って煮ました♪ 大根とさつま揚げのひじき煮
芋焼酎のお湯割り呑みながら・・・いいんじゃない！？ ＝材料＝ ☆さつま揚げ ☆生ひじき ☆大根→皮をむき１センチ位の厚みに輪切り ☆にんじん→皮をむき１センチ弱の厚みに輪切り ☆めんつゆ→普通よりやや濃い目にうすめておく ☆粉末かつおダシの素・・・大さじ１程度 ☆酒・・・大さじ１程度 ☆みりん・・・適当で（写真の量なら、大さじ３位かなぁ〜） �，劼犬�・大根・にんじんを材料の３倍くらいの量の水に酒を加え、 落とし蓋をし弱火で水分が半分になるまで煮込む �△瓩鵑弔罅Δ澆蠅鵝Δ気弔淪箸欧魏辰┝絏个韮隠以�位は煮たいな！ ＊すごく適当に作っている煮物だけど、ひじきからも、お出汁がでるから全然本格煮物だよ♪ ｋｅｙｙ<a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ーﾟ从♪ |
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噛まなくてもとろけちゃうほどの、やわやわな茄子と・・・ |
