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最近私のお気に入り “青とうがらしもろみ味噌” よくもろキュウにする、もろです♪ それの辛いやつで、程よい甘みと辛さがいろいろな食材と合うんです！ 青とうがらしもろ味噌と納豆をあわせて炒飯にしました。 普通のもろ味噌に、一味でもいいんじゃないかなぁ〜(*'ー'*) 味噌味炒飯美味しいよん♪ ＝材料＝ ☆ ご飯 ・・・お茶碗１．５杯分くらい ☆ 納豆 ・・・１パック ☆ 卵 ・・・１ヶ ☆ 万能ねぎ ・・・３〜４本 ←小口切り ☆ もろみ味噌 ・・・ 大さじ１程度 ☆ 菜種油 ・・・大さじ１程度 ☆ 醤油 ・・・ 少々 �．侫薀ぅ僖鵑北�をしき、納豆・ねぎ・もろみ味噌を加え弱火で炒める �△竿咾魏辰┐燭蕁�強火でよく混ぜながら炒め、卵を加え混ぜ合わせ 最後に醤油少々を フライパンのふちにたらし、ひと炒めしたら出来上がりです。 ｋｅｙｙ |
◇ご飯もの
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コメント（10）
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珍しく！たまにはこんなのどうでしょう？(・・。)ゞ ﾃﾍ （ベジの方のブログには・・・出してたりするんだけど・・・） 納豆を塩味で食す！ ちょっとレモンを絞った・・・ ごま油の香りの青ねぎたっぷりの！ねぎ塩で納豆ごはん☆ お醤油味も美味しいけれど・・・ 塩＆レモンでさっぱりした納豆ごはんも美味し〜いよ♪ ＝材料＝ ☆納豆 ☆万能ねぎ ・ごま油 ・ 塩 ・ レモン汁 ・ 白胡麻 ＊最初に納豆くるくるする時に、塩少々するといいと思う☆ <a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";;;;;;;;;;;;; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ↑↑ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ーﾟ从♪
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炊飯器に入れてスイッチＯＮ！だけの 超簡単！鮎の炊き込みご飯です♪ 鮎のヌメヌメだけ取ったら、本当に入れて炊くだけです☆ 鮎の、やさしい香りがして・・・ こんなに簡単なのに、料亭風のご飯が炊き上がっちゃいますよ♪ どういう作用か、わからないのだけれど・・・ 炊飯器で炊くと、鮎の骨離れが、すごくよくって 頭を持つと、すぅっ〜と抜けちゃうんです！ あとは、たっぷりの三つ葉と白胡麻を加え、さっくり混ぜるだけです。 内臓もそのまま、混ぜ込むと美味しいですよ(*^.^*)エヘッ ＝材料＝ ☆ 鮎 → 塩ふって、水で洗い流す。 ☆ お米 ☆ 三つ葉 ☆ 白胡麻 ☆ 粉末かつおダシ ☆ 酒 ☆ 醤油・塩→醤油は控えめか、鮎の香りが引き立ちます！<a href="http://blog.mypop.jp/category/120/?userid=24238";;;;;;;;;; target="_blank">ブログランキング 調理/レシピ</a> ↑↑ポチっとしていただけたら嬉しいです☆(^ーﾟ从♪ |
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麻婆ソースを辛めに作って、とろとろタマゴと食す(o^-^o) |
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竹の子ご飯を、ちょっとモチモチっとした食感に、黒米を加えて炊きました♪ |
