カスタードシューが絶品のケーキ工房ポエム

こちらのカスタードシューは大人の香り

　今月の地元タウン誌（どぎゃん）では、シュークリーム特集。

　ホイップクリーム系はあまり好きでない私にはもってこいの企画。

 

　こちら人吉の方の話では、「ラッキーブランチ」とこちら「ポエム」は人吉東西の

　横綱的存在のケーキ屋さんだそうですって。

　先日は「ラッキーブランチ」でしたので、今日はこちらのに立ち寄ってみました。

 

 

　立地は人吉総合庁舎の道を挟んだ道沿いの店構え。

　駐車場は４台ほどの広さ。
　お店の店構えは、上記の写真のとおりちょっと洒落た珈琲ショップのようで

　落ち着いた雰囲気です。

 

　扉を開くとほのかな甘い香りと綺麗に陳列したショーケースのスイーツが迎えて

　くてます。

　お昼に訪れてたので、ちょうど商品が陳列されてつつある時間帯。

　いろいろ目移りしますが、今日の目的でカスタードシューを購入です。

　で、お味は・・・

　シューはクラッシュしたナッツが練りこまれやや固めに焼き上げられた生地は

　ボリュームがあります。

　表面にはグラニュー糖をまぶしたシューは少し香ばしい味とマッチしてます。

　中のカスタードクリームはそのシューを邪魔しないように甘さ控えめですが、

　バニラの香りは十分に楽しめました。

 

　・・・でシュークリームの写真は。

　撮影まえに食べてしました。（；^ω^）

　詳しくは下のリンクを参照くださいませ。

 

http://loco.yahoo.co.jp/place/5f164a32999fabe5f3ebbb31f6d109ff0dc7fd7e
http://map.olp.yahooapis.jp/OpenLocalPlatform/V1/static?appid=8W__ZNKxg66xvy0T0DQtEVKmvX5CkUUReF73w9pTioVVmX_dLCo8ZhWqfJVv&width=120&height=120&scalebar=off&logo=off&z=16&output=png&quality=50&lat=32.206148064006&lon=130.75836910657&pindefault=32.206148064006,130.75836910657

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