ふんわり、とろ～り。

ありがとう。またお会いできますように・・・

Wed, 01 Jul 2009 22:29:40 +0900

私なりに色々考えてブログを無期限で休止することにしました。

再開できる日がくるのかそれともこのまま閉じてしまうのか・・・

答えがでるまで記事の更新はお休みさせていただこうと思っています。

これまで色んな方と出会い刺激を受けてとても充実した日々でした。

相方との生活も笑ったり泣いたりおかげさまでとても幸せです。

欲を言えばもっと丁寧でもっと楽しい毎日になるように努力したいというのが

心の何処かにいつもあって・・・

このままでいいのかなと悩んで・・・

前へ進むために時間が欲しいと思うようになりました。

おっと。何だかしめっぽくなってしまいましたがまたひょっこり戻ってくることも

あるかもしれません。その時は温かく迎えていただけたら嬉しいです＾＾

仲良くしていただいた皆様、コメントはなくとも定期的に遊びに来ていただいた皆様、

このブログに目をとめて下さった皆様

ありがとうございます。またいつかお会いできますように・・・

「ふんわり、とろ～り。」管理人：ファーファ　（*´ー`)

おサボリのため・・・最近のごはん色々

Tue, 23 Jun 2009 16:36:43 +0900

６月１９日の夜ごはん

・ワンプレートごはん

　蒸し鶏の甘味噌だれ、プチトマト、チンゲン菜の塩茹で、豆苗入りバターライス

・ニラたまスープ

蒸し鶏柔らかく出来ました＾＾蒸した時に出た鶏のスープはバターライスやニラたまスープにも
入れてみました。＾＾旨みが出て美味しかったです＾＾

６月２０日の夜ごはん

・麻婆豆腐
・アスパラベーコン
・おかゆ
・千切り野菜のスープ

椎茸のみじん切り入れてみたらＨＩＴ！いつもより美味しいかも＾＾

６月２１日の夜ごはん

・赤舌平目とピーマンの煮付け
・ブロッコリーとペンネのサラダ
・納豆
・ごはん
・大根の味噌汁

シタと略称で呼んだりも。相方もよく実家で食べてたんだって＾＾

６月２２日の夜ごはん

・ハヤシライス
・ゆで卵と人参のサラダ

家で作るハヤシライスかなり久しぶりだったかも＾＾

またまたパソコンに触らない日が続いてしまいまして・・・＞＜

ごはん記録もざざっと載せています。

うんうん。この間からごはんものが多いですね。手を抜いてます。ふふん（笑）

それと今気づいたのですが・・・２１日のごはんと味噌汁位置が逆だ・・・あらー恥ずかしい＞＜

まぐろとサーモンの変わり丼

Sat, 20 Jun 2009 09:27:16 +0900

６月１８日の夜ごはん

・まぐろとサーモンの変わり丼
・豆苗と椎茸の吸い物

さくで売っているまぐろとサーモンを購入。

ちょっと手を加えてみました＾＾

まぐろは・・・

すりごま入りのたれにつけてヅケにしたもの。

粗引きの黒こしょうと塩、ガーリックパウダーを表面にふってフライパンでさっと
表面を焼き半生のステーキにしたもの。

サーモンは薄く切ってオニオンスライスと一緒にマリネしました＾＾

サーモンのマリネの上にマヨをかけようとしてたのですが切らしていてそのまま・・・

きっとマヨ合うと思います＾＾

昨日相方が本屋さんに行くというのでついていった。

レンタル屋さんも同じ敷地内にあるので私はそっち見てくる・・・と別行動することに。

この前借りなかったけどやっぱ漫画が気になる・・・

いいのあったら借りてみよっ！

というわけで店内うろうろしてたら

「裁判長！ここは懲役４年でどうすか」という成年？漫画を発見。

なんか気になってしまい、手に取ってみた。パラパラめくってみると絵も結構好きな感じ。

内容も面白そうかもと思い借りてみることにした。

今６巻まで出てるようなのでとりあえず全部借りてきたけど一気に読んでしまった・・・

ちょっとＨなところもあるのですが（笑）ストーリーが面白い！！

読み始めるまで裁判員制度の話なのかな？って勝手に想像してたのですが

そうではなくてひょんなことから裁判の傍聴にハマッてしまった主人公の話なんです。

あ～早く新しい話が読みたいっ。

コロコロ野菜とひき肉のピリ辛ごはん

Sat, 20 Jun 2009 09:02:06 +0900

６月１７日の夜ごはんです。

相方は出張だったので簡単なものがいいなーと。

味付けは塩、コショウとタバスコ入りのケチャップ。

このケチャップあらかじめタバスコが混ざってていい感じの辛さなんです。＾＾

ホットドッグにもかけてみたけどピッタリでしたよ＾＾

上にのせたバジルはやっと収穫できた自家製です♪

いい香り～。（*´ー`)

種蒔くところから始めたので可愛くてたまりません。

ニタニタしながら毎日水あげてます（笑）え？あやしい？？

またまた最近のごはん色々・・・

Wed, 17 Jun 2009 15:08:20 +0900

６月１１日の夜ごはん

・精進揚げ＆おまけのきす天
・厚揚げの煮物
・大根とツナのサラダ
・ごはん
・わかめととうふの味噌汁

きす・・・１匹しか釣れなかったそうだ。と、父さん・・・(￣ﾛ￣：)

６月１２日の夜ごはん

・かわはぎの煮付け（肝付き）
・ごまだれ冷奴
・甘トマポン
・根菜の炒め煮
・ごはん
・麩の味噌汁

長芋も入れてみました。＾＾ホクホク美味しかったよ＾＾

６月１４日の夜ごはん

・ピーマンの肉詰め（オイスターソース味）
・おくら＆トマト
・豆苗としめじの卵とじ
・ごはん
・さやえんどうとえのきの味噌汁

最近ピーマンがお安くなってますよね＾＾肉詰めは相方に好評です＾＾
今回はガラスープの素・オイスターソース・醤油・みりんで味付けしました＾＾

６月１５日の夜ごはん

・青梗菜とベーコンのグラタン風
・ごはん
・キャベツとトマトのスープ
・りんご

アップの写真ありません。＞＜スープにポキポキ折ったパスタを入れてみました。
なかなかいいかも＾＾

６月１６日の夜ごはん

・じゃが豚コーンのお好み焼き
・モダン焼き

じゃがいもを甘辛く煮たもの・豚バラ・コーンが入ってます。＾＾
じゃがいもとこんにゃく（時には牛すじも）を一緒に煮たものを私の地元では入れるんですよ＾＾
家でコーンは初めて入れたかな？プチプチして美味しかったです＾＾

昨日までの夜ごはんでした。

ふぅ～。溜めてたな～（笑）

この間ねＣＤのレンタル屋さんに行ってきたんですよ。

伊藤由奈のアルバムもう出てるかな～？とか言いながら・・・

初めて行くお店でね、うろうろしてたら「おぉー漫画もあるーーー！」ってなって

私ひとりテンション上がって目をキラキラさせてました。

（今回は借りなかったけど・・・って借りひんかったんかい）

相方はこういうお店見たことあるらしく普通の反応でした。(-∀-：)

また暇な時借りに行こうっと。満喫もいいけど家でのんびり読めるのっていいよね＾＾

おろしそハンバーグ

Mon, 08 Jun 2009 14:45:52 +0900

６月６日の夜ごはん

・おろしそハンバーグ
　付け合わせ：人参のグラッセ、茹でとうもろこし
・グリーンサラダ
・ごはん
・キャベツとソーセージのスープ

お水を入れて混ぜて２～３分置いたら大根おろしが出来るっていう
「さっ速おろし」という市販品を使ってみました。

うーん。少しだけ欲しいときには便利ですが生の大根おろしの味にはかないませんね＞＜

戻りやすいように？つぶつぶなんですね。

ノンオイルの香味野菜ドレッシングで。

やや食べ応えありでした＾＾

今日は３０分早く仕事が終わってルンルンで帰ってきました＾＾

そうそう明日は相方の健康診断があります。

今日は塩さばを焼こうかな・・・と思っています。なるべくヘルシーな献立に

なるようにしなくっちゃね＾＾

捏ねない生地で　ベーグルサンド

Sun, 07 Jun 2009 19:48:48 +0900

６月５日の夜ごはん

・ツナサンド＆チョコクリームサンド
・アメリカンチェリー
・アップルジュース

サラダ菜とツナマヨ。

チョコクリーム。ふわふわ軽めのペーストでお気に入りです＾＾

この間捏ねないフランスパン生地をアレンジしてベーグルを作ってみたのですが

仕上がりがイマイチだったのでリベンジしました！

またまた相方の出張中に焼きました。（時間がある時につくりたいので＾＾）

今度は成形するときに生地を横長に伸ばしてくるくると内側に巻き込んでからドーナツ型に

してみました。＾＾それと焼成温度を上げてみました。前回は２００℃で焼いたのですが

今回は２５０℃で１０分、２３０℃で１０分・・・

外パリ、中モチでなかなか今度はいい感じに焼けました＾＾

１泊の出張だったので次の日は二人で朝ごはんに食べました。

食べ応えがあるのでしっかり満腹になりました＾＾

鮭のちゃんちゃん焼き

Sun, 07 Jun 2009 19:25:16 +0900

６月４日の夜ごはん

・鮭のちゃんちゃん焼き
・ツナやっこ
・ごはん
・即席吸い物
・オレンジ

出来上がる少し前の写真です。

蒸し焼きにされた野菜も甘くて美味しいんですよね＾＾

こっちも魚でした。はは。缶詰開けて気が付いたー(ﾟ∀ﾟll)

ペパーミントが種まきしてから１ヶ月以上経つのに発芽しなくて・・・

残念でしたが諦めました。＞＜

同時期に蒔いたものは元気に育っています＾＾

バジルはやっと見覚えのある葉が伸びてきて香りもするようになってきました＾＾

でもまだ小さいので摘むのには早いかな～という感じです。

早く料理に使ってみたい！！（*´ー`)

鶏肉のすっぱてり煮

Sat, 06 Jun 2009 15:36:29 +0900

６月３日の夜ごはん

・鶏肉のすっぱてり煮
・長芋と海苔のわさび醤油和え
・ごはん
・えのきと豆腐の味噌汁
・メロン

お酢でさっぱり＾＾茄子やししとうも合いますよ～＾＾

長芋がスーパーで特売だったので買いました。
おばちゃん達箱に手を突っ込んで長芋選びに必死（笑）
それを横目で見ながら私もやがてこうなって行くのかな・・・って思いました。
中には箱の中を散々こねくりまわしといて「やっぱりいらんわ！」って
捨て台詞を吐きながら立ち去るツワモノも・・・

「いやいや・・・結局買わへんのんかい！」って心の中で突っ込みましたよ。

ふぅ・・・まったく忙しいな(´･ω･`)

うちに来るツバメ夫婦。

決まって週末に来るようになってます。平日は来ないのです。

曜日感覚わかるんやー！って感心します。すごいね～。

ただ私が窓を開けて覗いていると巣に戻ってきても途中で引き返してうろうろしてるので

あまりじっくり観察できません。＞＜見たいけど可哀想やもんね。

巣は排気口（うちの換気扇の）の上にあるので匂いとか気にならないのかしら・・・

ってちょっと心配です。

相方は「たぶんぬくいんやろうな」って言ってます。

でも寒い季節に来るわけじゃないからぬくさ必要？？って疑問が・・・(ﾟ∀ﾟll)

ツバメ夫婦にとって居心地がいい場所なら私達は嬉しいです＾＾