中華のサカイ（北区/冷めん）

今日は「中華のサカイ」のご紹介です。“中華の”というのも店名の一部です＾＾

場所はコチラ→http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E135.45.5.8N35.2.29.3&ZM=10

新大宮商店街内にある本店へ行ってまいりました。昭和１４年創業。

大徳寺や今宮神社等が近くにございます。

今の時期になると、中華料理店の店先に、よく目にするのが

「冷めん（冷やし中華）始めました」の貼紙やノボリですよね♪

さて、中華のサカイといえば何といっても冷めん、

京都の冷めんといえば中華のサカイというほど有名です。

日本一を自負する中華のサカイでは、

冷めんは年中（オールシーズン）食べられます＾＾；

冷めんはハム入りか焼豚入りのどちらかを選びます。今回は焼豚入りを注文。

具材はいたってシンプル。自信の表れでしょうか。海苔、キュウリ、焼豚のみ。

そして、この冷めんのたれ。

よく他の店に行くとマヨネーズやカラシなどが付いているのですが・・・

そういったものは、見当たりません。

食べてみて感じたのですが、たれの中に最初から溶かし込んでいるようです。

からしマヨネーズとゴマだれベースの絶妙な配合。

そして、やや太めの喉越しのよいコシのある麺。

美味しかったーー！！癖になる味＾＾

書いていて、また食べたくなった＾＾；

料　金：冷めん（焼豚入り）680円、冷めん（ハム入り） 630円

営業時間：11：00〜22：00

定休日：月曜日（祝日を除く）

ＴＥＬ：075−492−5004

駐車場：あり

※6/28画像追加
あっさり中華そば

夜に持ち帰りで食べました。今夏２度目です。みその橋店のものです。聞くところによるとここが弟さんの店でこっちの方が美味しいとか。私の記事も見てね。
質問 ＝ラーメンもこの太麺ですか？
http://www.amakara.net/bar/ALT/detail2.asp?id=2279 ご参考に。

ここの冷麺は美味しいですよね。結構、他の店の冷麺って市販クラスが多いです。やはり、外で食べるなら、この位美味しい所が良いです！

kenranさん、こんにちは。ご質問について、参考までに「あっさり中華そば(480円)」の画像をupしました。同じ麺だと思います。名前のとおりかなりあっさりしてました＾＾

スネオさん、こんにちは。嵌ってしまいました＾＾近くに寄ったら、また再訪したいです＾o＾

ウチからは近いのでよく行きますよ＾＾。私はいつもハム入りですけど〜〜。うまいですね〜。

お〜なつかしい・・・学生のころ よく食べにいきました。

毎日、蒸し暑い日が続くと、こういうものが食べたくなりますね・・・(*^^*)

そんなに美味しいの〜！！想像・・・食べたくなってきたー（＾ｕ＾）

mr_dreamさん、こんにちは。ご近所羨ましい＾＾私も次回行ったらハムにしてみます＾＾/

とくさん、こんにちは。この近くだったのですか＾＾懐かしいでしょうね♪

まりぼんさん、こんにちは。暑い日は、冷たいのに限ります＾＾；

kumaさん、ここは冷めんは年中やってますけど、急いで食べに行ってください＾＾；