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今日は「中華のサカイ」のご紹介です。“中華の”というのも店名の一部です＾＾ 新大宮商店街内にある本店へ行ってまいりました。昭和１４年創業。 大徳寺や今宮神社等が近くにございます。 今の時期になると、中華料理店の店先に、よく目にするのが 「冷めん（冷やし中華）始めました」の貼紙やノボリですよね♪ さて、中華のサカイといえば何といっても冷めん、 京都の冷めんといえば中華のサカイというほど有名です。 日本一を自負する中華のサカイでは、 冷めんは年中（オールシーズン）食べられます＾＾； 冷めんはハム入りか焼豚入りのどちらかを選びます。今回は焼豚入りを注文。 具材はいたってシンプル。自信の表れでしょうか。海苔、キュウリ、焼豚のみ。 そして、この冷めんのたれ。 よく他の店に行くとマヨネーズやカラシなどが付いているのですが・・・ そういったものは、見当たりません。 食べてみて感じたのですが、たれの中に最初から溶かし込んでいるようです。 からしマヨネーズとゴマだれベースの絶妙な配合。 そして、やや太めの喉越しのよいコシのある麺。 美味しかったーー！！癖になる味＾＾ 書いていて、また食べたくなった＾＾； 料 金：冷めん（焼豚入り）680円、冷めん（ハム入り） 630円 営業時間：11：00〜22：00 定休日：月曜日（祝日を除く） ＴＥＬ：075−492−5004 駐車場：あり ※6/28画像追加
あっさり中華そば |
*中華(8)*
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今日は、小上海（リトルシャンハイ）のご紹介です。 城陽市役所近くの旧２４号線沿いにあります。 城陽市へ用事があったついでに、お昼過ぎだったので、目に止まったお店に何気なく入店。 手作り小龍包と飲茶がオススメらしいとのこと。 実はあまり期待せずに（失礼＾＾；）入ったのですが・・・・ 美味い＾＾ それもそのはず。。。 本場中国上海の有名な名店より調理師を招き、本場の味を楽しんでいただくというお店だそうです。 こういう、想定外は非常にうれしい＾＾ラッキー♪ 小龍包（ジューシーで最高！！） 飲茶系以外も美味しかったー♪ 営業時間：11:30〜22:00(L.O.21:30) 定休日：不定休 ＴＥＬ：0774-56-0048 料金：メモするの忘れてました・・・orz
しかし、予算は食事だけならお得なランチセットメニューもありますので、
一人1000円くらいですね＾＾駐車場：あり 補足：隣に中華レストラン「シェル」というお店があり、姉妹店らしい。
こちらは料金が少し高め。メニューは豊富みたいです。 |
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今日は、ぎょうざ家 鐘園亭のご紹介です。 市営バス「清水道」バス停徒歩１分。 たまたま、この辺りを散策中に、目に留まったお店。 餃子をメインに押し出したお店で 看板にも「ぎょうざ家 鐘園亭」となっています。 お昼は軽く済ませていたのだが、少し小腹が空いていたので立ち寄ることに＾＾； 焼き餃子以外にも、水餃子、揚げ餃子、蒸餃子、スープ餃子、水餃子鍋・・・等あります。 （もちろん、餃子以外にも、中華料理屋さんなので各種中華の定食等もあります） 壁には、焼き餃子の説明書きが・・・ 「創業当時から受け継がれてきた秘伝の調合で、天然の厳選素材を味付けしております。 特にこだわった特製薄皮で仕上げました。ビールに良く合う餃子どす。癒されます。 一人で三人前くらい食べれます。 ニンニク入りですが匂いは次の日まで残りませんので、 気にせんと食べておくれやす。おおきに。」と書かれていました。 （注：ニンニクなしの餃子も別にあります） 餃子とビール。。。そりゃ最高ですな＾＾； 焼き加減もきつね色でちょうどいいですね♪ 特製薄皮はカリッと焼かれ、中はジューシー。 一個の大きさはやや小さめです。美味しくて何個でも食えます♪ ところで、餃子は、なぜ裏返して盛り付けるんだろうなぁ？誰か教えて！＾＾； 営業時間：11：00〜15：00、16：30〜21：00 定休日：無休 ＴＥＬ：075-525-3990 料金：焼ぎょうざ（10個）315円
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今日は、華泉（はなせん）のご紹介です。 市営地下鉄東西線醍醐駅から南へ。外環状線沿いを徒歩５分ほど。 今回は、夜にお邪魔しました。 このお店の一品は結構量が多く、 料理によっては1.5人前から２人前位入っていたりして、 少人数の場合、一品で注文するよりも、 色々食べたい方にはコースメニューがお薦めかも。 ということで、今回は夜のコースメニュー（華コース、泉コースの２コース有）の 泉コース\3,675(税込)をいただきました。 海鮮が主体の料理は割りと”あっさり”とした感じ。 コース料理もなかなかのボリューム。おなか一杯です＾＾； 冷菜盛り合わせ 衣笠茸と干し貝柱のとろみスープ 海鮮の明太子炒め 若鶏の揚げ物ごま香味ソース 彩り野菜盛り 芝海老の二色ソース ワタリ蟹の卵白仕立て百合根もち添え 牛肉とレタスのガーリック炒飯 デザート 営業時間：11:30〜15:00、17:00〜21:30（コース料理のご注文は20:30まで） 定休日：火曜日 ＴＥＬ：075-574-8700 駐車場：あり
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今日は、祇園にある広東料理のお店「桃庭（たおてい）祇園本店」を紹介します。 |
