北海道の朝市

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北海道の道南地方に古くから伝わる松前漬けは、

海の三宝といわれるするめいか、数の子、昆布を漬け込んだものです。

その名の示すとおり、松前藩の人々が保存食として食べていたものが

ルーツだと言われています。

古くはカズノコを入れるのが定番でしたが、

現在は多様化する食の好みに合わせ、

カズノコを入れるものと入れないものの二種が定番になりました。

この商品はカズノコなしのほうになります。

カズノコが入らないぶん、するめいかと昆布の品質が全てですが、

当店の物なら間違いなし。自信を持ってオススメします
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