スープは豚骨や鶏ガラや野菜などをベースで濃厚です。 濃厚ですが後に嫌味が残らないのでサラッと飲めてしまいます。 メニューはシンプルなラーメンからこってり辛いラーメンまでそれぞれです。 私が今まで見た中では ・海苔ラーメン ・赤いラーメン が人気が高いように思います。 通常のラーメンはチャーシューの薄切りが入っていますが赤いラーメンには角煮が入っています。 これは薄切りチャーシューでは赤いラーメン独特の濃厚でピリ辛なスープに負けてしまうからではないかと思います。 ご飯ものを注文するとキムチがついてきます。 このキムチも絶品です♪ ナパーム丼（チャーシューを特製しょう油ダレにつけてご飯）というのがありますが、私が行く頃（昼過ぎ）には売切れてしまうためまだ一度も食べたことがありません。 人気商品みたいなのでどんな味なのかとっても気になります。 店内はカウンターのみ（１０席程度）で狭いです。 かなりの人気店のため、待ち時間がかなり長いです。 休日の昼は１時間程度待ちとなることがあります。 時間に余裕があるときに行くことをオススメします。 また、先払い制となっており、注文をしてから番号札をもらって待ちます。 原則としてこの番号順に呼ばれるため人数の関係で空席のままになることもありますが一人で行ってもあいた席に先に案内されるというようなことはありません。 駐車場も狭いので空き待ちをしている間に一緒に行った方が先に番号札をもらってから駐車場の空きを待つ方が効率が良いです。
営業時間：ＡＭ１０:３０ 〜 ＰＭ８:００ 年内無休（正月の５日間は休み） ＴＥＬ : 052-401-0717 http://www.nobunagaramen.com/ |
グルメ〜麺類〜
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信長ラーメン・・・はじめてです。
清須はあまりいきませんが、友達がいます。
今度行ってみます。
2008/2/13(水) 午後 7:07
信長ラーメン、、名前がすごい！
海苔がすきなので、やたらに大きい海苔が入ってるラーメン食べたい！
2008/2/14(木) 午前 10:04
るーあんりさん、お友達誘って是非行ってみてください♪
赤いラーメンはにんにくがかなり効いているので一人だけ食べると臭いので要注意です！
2008/2/14(木) 午前 10:08
ゆきははさん、海苔ラーメンの海苔は出す直前にあぶってくれるのでパリパリらしいです。私は食べたことないんですけどね。
チャーシューと煮卵もついてくるので大満足（←旦那母談）だそうです。
2008/2/14(木) 午前 11:01
えーーー 初めて見ました☆ 清洲ですか！！！ 今度帰ったら、行ってみようかな(＾＾*)
2008/2/14(木) 午後 3:33 [ y_f**ise_t*a ]
ゆこ♪さん、私も旦那の両親に連れて行ってもらうまで知らなかったのですが「三河」や「岐阜」ナンバーの車も多いですよ！
2008/2/14(木) 午後 4:57