| 自家製の切干大根を入れてみました。旦那はあまり好きじゃないみたいで夕食にだすと食べないのでお弁当に入れて強行突破です。 |
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�◆＼擺蛎膾�
�� ちくわときゅうり＆カニカマ
�ぁ‘擇般邵擇累屬疂�（焼肉のたれ使用）
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�Α〔邵擇里佞蠅�けごはん
旦那が自ら選んだ野菜のふりかけが新登場。値段は安かったんですけど内容量が少なかった^_^;
| カニカマ入りの玉子焼きを入れていましたが普通の玉子焼きのほうが良いと言われたので今週からノーマル玉子焼きに戻しました。 |
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�◆＼擺蛎膾�（前日の残り）
�� 唐揚げ（冷凍ストック）
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�Α，里蟠未佞蠅�けごはん（発芽玄米入り）
父が作ったほうれん草の登場です。この時期はいろいろもらえるので助かります♪
| お米の精米に行くのを忘れていて白米が少ししかなかったのでもらった発芽玄米を入れて炊いてみました。混ぜ物をしたご飯は旦那には不評ですがこれもお弁当にいれて強行突破。このご飯を食べなければ今日のお弁当は無いも同然。 |
| やはり健康に良いものはお弁当に入れてどんどん摂取してもらいましょう！ |
| 実家に転がっていた少々シワになりかけていた大根をもらってきて１本全部を切干大根にしました。お店で売っているものよりは不ぞろいですが、天日干ししたのでとっても旨みがでておいしいです♡ |
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強行突破ですかぁ〜〜^^
食べて来なくちゃ、明日からお弁当ないですものね(笑)
2008/6/10(火) 午後 2:18 [ happy ]
切干大根が苦手な人に大丈夫な味かどうかわからないけど、この前ラジオで、水で戻した切干大根とツナとマヨネーズを全部混ぜてゴマをかけて食べるとかなりいいと言ってましたよ。栄養価もかなり高いそうです。ぜひお試しください♪
2008/6/10(火) 午後 3:33 [ mkm**122 ]
嫌いでも仕方ないと食べてしまうのがお弁当のすごい力です（笑）
切り干し大根作ってみよ〜かな。
切って干しておけばいいの？
2008/6/10(火) 午後 4:06
みっちゃん、今のところ残してきたことは無いですけど残してきた日には次の日からお弁当が無いことをよくわかっていらっしゃるらしいです（笑）
2008/6/10(火) 午後 4:24
ますちゃん、切干大根をサラダ感覚で食べるってことですね。
今度切干大根作ったらツナマヨ仕立てでやってみます♪
2008/6/10(火) 午後 4:25
こぎこぎさん、旦那は食卓に出しても手をつけないんですけどお弁当だと食べなきゃならない気分になるんでしょう。
切干大根は実際はどうやって作ってるか知らないんですけど千切りにして干すだけですよ♪
2008/6/10(火) 午後 4:26
オー!切り干し大根
味がしみて私は大好きな食べ物の
中に入っていますよ！
こんな美味しい物が嫌いだなんて
旦那さん バチ当たりますよ！
2008/6/10(火) 午後 9:39 [ kit*ga*a71*7 ]
切干大根、おいしいですよね！オレも大好きです。
一人だと、沢山つくりすぎていつも困ってますが、お弁当に入れてあると、いい感じかも。
お弁当の卵焼きは、オレはかにかまがいいなー。三つ葉入りとか、ねぎ入りとかも好きですけどね。
旦那さんは、お弁当の有難さをもっと感じるべきですよ。
かずえさんの努力に傑作ポチ☆
2008/6/11(水) 午前 10:57 [ むっちー ]
アギトパパさん、次の日のほうが味がしみていておいしいですよね。
食物繊維もたっぷりだしお弁当用に冷凍しておきました♪
2008/6/11(水) 午前 11:06
akiさん、ポチありがとうございます。
私もネギ入りの玉子焼き好きなんですけど旦那は嫌がるんですよ〜
あの香ばしいのが良いのになぁ
2008/6/11(水) 午前 11:07
切干大根、うちのだんなは好きなんですよ。
生の大根を炊いたら食べないのに、干したものって甘みがあって歯ごたえが違うらしいよ。わがままなんだから…
2008/6/11(水) 午後 1:15 [ コロン ]
dolfineさん、だんなさまの気持ちわかる気がします〜
私も普通の大根よりも切干大根のほうが好きです。
甘みもあるしあの歯ごたえがクセになります（●＾o＾●）
2008/6/11(水) 午後 1:30
発芽玄米貰われたとはイイですね〜(*´∇｀*)体にいいし、摂取してもらいましょー♪
切り干し大根美味しいですよね〜(*´∇｀*)♪
2008/6/11(水) 午後 9:59
ゆこさん、発芽玄米はぷりぷりしておいしいんですけど、旦那は嫌いなんです。
でも、このお弁当のご飯が発芽玄米入りっていうのは全く気づかなかったらしいです。
2008/6/12(木) 午前 10:33
切干大根が自宅で出来るの？？？
これ〜〜私もやってみたいです〜〜！
ポチン〜〜♪
2008/6/12(木) 午前 11:41
satomiさん、切干大根は適当に刻んで天日干しすれば出来上がりです♪
お店に売っているのは機械で乾燥させたものが多いみたいですけど天日干しは旨みがでて本当においしいので今度作ってみてくださいね(^_-)-☆
2008/6/15(日) 午後 7:50
切干大根を、大根から作るなんて！スゴイ！しかも、天日干し！！
よくよく考えたら、凄く手が込んだお弁当ですよね。
旦那様もきっと、毎日お弁当が美味しいから、ちゃんと完食されてるんですよ♪
2008/6/17(火) 午前 0:30
かずえさん、すごい。
切り干し大根、自分で作っちゃうなんて。
それも、ちゃっちゃっと。
偉いな〜。主婦の鏡のようです。
ご主人は感謝してください。
2008/6/17(火) 午前 7:58
芹野ちゃん、一応毎日完食してくれてます。
梅雨なのに雨が降らないしおまけに湿度低くて暑いので大根がよく乾きますよ♪
2008/6/17(火) 午後 3:00
はなさん、この前お弁当のお礼にＩＨ対応の雪平鍋をお小遣いで買ってくれました♪
2008/6/17(火) 午後 3:14