ﾎｯﾄﾋﾞｰﾙ

毎日寒い日が続いておりますが

お風邪などひかずにお元気でいらっしゃいますか？

でも、いくら寒いからといって・・・

ﾋﾞｰﾙを温めて飲む人は、なかなかいませんよね。

 

今日は、密かに聞きつけてきた

ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞで大人気の「温めて飲むﾋﾞｰﾙ」をご紹介したいと思います。

 

ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞでは、その温かいﾋﾞｰﾙのことを「グジャネ ピボ」って

呼んでいるみたいなのですが・・・これがなんと自分で簡単に作れるのね。

ということで・・・

作り方は非常に簡単ですので、寒い日に一杯作って戴いてみましょう。
 

 

まず、鍋にビールを500ml注ぎます。

（ﾋﾞﾙｽﾅｰがﾍﾞｽﾄみたいなのですが、この際何でもｸﾞｰ）

なんだか、ﾄﾞｷﾄﾞｷしちゃうわよね・・・。

こういうのを「初体験」っていうのかしら・・・。ぶぶっ

 

余談はさておき・・・

ﾋﾞｰﾙを弱火でﾄﾛﾄﾛろ温めながら

ｽﾊﾟｲｽになるﾅﾂﾒｸﾞやｼｮｳｶﾞやｼﾅﾓﾝなどをお好みで入れます。

（ﾋﾞｰﾙは温めすぎるとｱﾙｺｰﾙが飛んじゃいますので気をつけてくださいね）

次に大さじ1〜4のお砂糖、もしくはﾊﾁﾐﾂをお好みで入れて
沸騰する直前で火を止めます。

（ﾊﾁﾐﾂはﾌﾞﾅの甘露蜜が最も合うみたいなのですが、これも何でもｸﾞｰ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　

これで一応出来上がりなのですが、元気もつけたいという人は　　

ぐちゃぐちゃに混ぜた卵黄をｶｯﾌﾟに入れて用意し

そこに、さきほど温めたﾋﾞｰﾙを注ぎます。

ほ〜ら、簡単でしょ・・・「グジャネ ピボ」の出来上がり！（笑）

日本でいう・・・「卵酒」ですね。


　　　　　　　　　　http://www.honey-is.jp/image/recipe/82.jpg
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾞｬ-ﾝ

 

甘くてちょっぴりほろ苦いような、すっぱいような・・・

これぞ、初恋の味・・・な〜んちゃって！（爆）

とにかく、心も体もﾎﾟｯｶﾎﾟｶになって、寒い冬を乗り切っていきましょう。

念のため・・・

私はｱﾙｺｰﾙがﾀﾞﾒですので画像をお借りしてご紹介させていただきました。

悪しからず・・・。（笑） 

 

 

■画像はﾊﾁﾐﾂ専門店isさんにお借りしました。