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今日はABC中級コースで『イタリアンリーフ』という名前のパンを作りました♪ イタリアの代表的な食材を使い・加えたリーフ(葉)形のパンです。 フランスのパン「フーガス」よりも堅めで、卵も使わず、リーンなパンになります♪
生地にはオレガノを混ぜ込み、ドライトマト・ブラックオリーブをはさんでいます☆
明日の朝食にスープを一緒に頂く予定です♬♫♪パパもママもイタリアン素材は好きだけど、ちょっとしゅんたんにはクセがあるかな。 ちょっとイビツな葉っぱの形にできあがりましたf(^ー^; こんなおっきぃよ〜〜^^
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私には、むずかしい言葉がたくさんです^^
でも、スープと一緒に食べたら、おいしそうですね!!!
パン、食べたくなっちゃいました!
2008/12/28(日) 午後 11:27
お菓子で見たことはあるけれど、パンは初めて!
しゅんたんの顔より大きいんだね〜。
スープに合いそうですね。。
2008/12/30(火) 午前 4:18
あったかいスープと一緒に頂きたいです^^
いろいろな形に焼きあがって楽しそうなパンだね。
Maikoさん、今年も1年お世話になりました。
たくさんの刺激を頂きました。
また来年もどうぞよろしく♪
良いお年を迎えてね。 チロル♪
2008/12/31(水) 午後 4:55
しゅんすけままさん♪スープと一緒に頂きましたよ〜 幸せ満点でした^^
2009/1/16(金) 午前 7:45
ゆりこりん♪このパン作ってみたかったんですよ^^おっきくてしゅんたんもビックリ^^
2009/1/16(金) 午前 7:46
チロルさん♪形にインパクトありますよね〜^^イタリアンな味がおいしかったですよ☆
2009/1/16(金) 午前 7:47