☆貴女の大好きな・・・○んこ！！☆

はーい、お待たせしました！！

初物のシンコ入りましたよ。

小さい魚ゆえに、仕込み大変だったですがこれもお客様の喜ぶ顔が見たいが為・・・。

そう、愛ゆえに・・・。

築地からの入荷だったんですが、魚屋さんから、

「うちのお客さん、年配の方ばかりなんで老眼かけねぇと仕込みできねぇーからって

人気ないんですわ。ｋさん、すんません助かります。」と言われました。

さすがに板前も目、腰、肩に、きましたワイ・・・Ｏrz（エスファイト？？）

仕込み頑張ったから、売れる事を願う板前・・・。

うおおぉぉぉぉぉぉっっ！！！！

「ささ、今日はハシリのシンコが入ってますが、お客様お幾つ握りましょうか？？」

愛ゆえに人は悲しまねばならぬ、愛ゆえに人は苦しまねばならぬ、愛ゆえに・・・ ってことで？試しにひとつ＾＾

[ひろらぶ]

きいちくん、おはようです。しんこってお魚がいるんですね。○でかかれてて、タイトルだけだと普通に読んでしまいそうでした。。笑 あ・・・ちょっと下品でした。。。小さくてかわいい魚なんですね〜。

[かごめ]

コハダでも大変だと思うのにもっと小さいの？お疲れ様!ッてことでかごめにもおひとつ･･･そうそう、すっごく仕込が大変な時にコハダ捌いてって言われて半泣きでした事があったなぁ･･･

そう！シンコの仕込って大変なんですよね。なかなか手間隙掛けて提供してくれるお店が少ないので、いつも職人さんに感謝を捧げ、ありがたく頂いております。愛を感じました(^^♪

毎度です！！くにさん。さすが解っていらっしゃる。そこまで知っていらっしゃるんでしたら板前何も言いませぬ。ッてことでお待ち！！新子一丁！！

毎度です！！ひろらぶさん。コハダの幼魚を新子といいます。新子→小肌→なかずみ→コノシロと出世する魚です。ん？？ひろらぶさん？？１番お下品なのは板前ですから・・・。

毎度です！！かごめさん。ちっさいんですよ。かごめさん、助けてくださいよぉぉー（涙）

毎度です！！又旅さん。魚を仕込む時に思うのは、いかにお客さんに美味しく食べてもらうか？？喜んでもらえるか？？と言う事を考えて仕事してます。仕事を疎かにした分、味にも影響すると思ってますので妥協できません。又旅さんのように感謝して召し上がって頂けると作り手冥利に尽きるですね！！