◎◎初栗ご飯◎◎

２時間かけて栗剥いて、手が痛くなったよ(^^;)

でも美味しい物を食べたい！という気持ちで頑張って作っちゃいました〜♪ (￣m￣*)V

まっ、サスペンスの再放送見ながら、(@￣・・￣@)y−゜゜゜゜と痛さごまかしながら★

我が家の作り方は他の人と少し違うかも・・・。

普通は生の栗だと思うんだけど。

ゆで栗を作っている途中でご飯用の栗をすくいだして剥き剥き。

炊きあがった時に、あまり【栗】って存在感ありすぎなのが苦手なので茹でます。

味付けは塩味です。

☆☆栗ご飯定食☆☆
栗ご飯、厚揚げと糸コンとシメジの炒め煮、ブリの照り焼き、豚汁



『糸コンとシメジの炒め煮』

糸コン　１袋
厚揚げ　１〜２枚
シメジ　１パック

醤油、酒、みりん、出汁（ここまでは市販の希釈つゆで代用可）
ごま油

１．シメジはさっと下ゆでする。厚揚げは湯通し。糸コンはよ〜くから煎りする。
２．糸コンのフライパンにごま油を入れて、厚揚げをいれてサッと炒める。
３．調味料を入れてフツフツいってきたらシメジを投入。好みのしみ具合で出来上がり。

栗ご飯美味しそう！ゆでた栗を使うのは、初めて聞いた、ウチはもちろんなまで作るから・・色々あるのね。 下の厚揚げと糸こん・・これ今夜作る！すごい二人とも好みだから！ありがとう。

ＰＩＥさん＞糸コンはかなりオススメです(^-^) ゆで栗は、初めて作った時に、めんどくさがり屋の知恵がたまたま上手くいった感じかな(*^_^*)

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栗ご飯・・・すごく親近感わく名前ですｗ

まろーんさん＞ちょっと笑えた。ありがとう_(_^_)_

さっきは遊びにきてくれてありがと。みさとのお家でも今日栗ごはんっていってた。ゆでた栗にすると味かわるのかな？

ｍｉｓａｔｏさん＞味というより食感かな？ホックホクになる感じだよ。

キナちゃん、作るのお疲れ様。栗ご飯への愛しさが伝わってくる。。。煮物の方も、スッゴク美味しそうだね。

[mat*d*rmeg1*]

くりごはん・・・・妻好き、旦那様嫌いｗｗｗ好き嫌いおおいのこまるｗｗ

[man*ake*_*]

うまそ〜！好きなものばかりだ♪栗ご飯定食食べたい！！！・・・和菓子なんですけど、こちらでは栗きんとんが有名なんですよ＾＾

りとなさん＞今年も頑張りました〜。年に１度と決めているのでもう作らないじょ(*^_^*)

妻さん＞うちも好き嫌い違う・・・でもたまに強行突破だ！！

manbaken_kさん＞栗きんとんですかぁ。おせちに入っているものと違うのかな？

今日、新たにトゲトゲ付きの栗をゲットしました！（笑） キナさんみたいに本格的な栗ごはんを作ろうかと考え直しました＾＾

まあくん＞楽しみじゃないの〜！って行ってみたら・・・まだだった(^^;)まあくんは、どんな秋を表現するのでしょう。