手作り豆腐

恒例の娘の通信教材『みらくるクッキング』も
とっくに　最終号が届いていて・・・
（「かたまるのフシギをさぐる！・本格的とうふ作りキット」）

でも、さすがに　今の私の状態で、作ってあげられるハズもなく・・・

ずっと　放置されていましたが

おとといの日曜日、次姉夫婦に頼み込み
ミキサー持参で　作ってもらいました。

本当は、土曜日にやってもらおうかと思っていたのですが
大豆を１晩　水に浸けておかなかったので
翌日に　持ち越しに・・・

２つ分、作れるようになってて　１つは　姉の家で食べ
もう１つは、私と主人に　持ち帰ってきてくれました。

目の粗い　木綿豆腐でしたが、これが　なかなか美味しかった！！
お醤油など、何もつけなくても　甘みがあってグーでした＾＾

４等分して、あっという間に　なくなったわ〜〜

作る過程は、画像に残せませんでしたが　出来上がりは
こんな感じでした〜〜＾＾


意外に、義兄が「おもしろい！」と、豆腐作りに　ハマっていたそうです(^_^)

みらくるクッキングの最終号が豆腐だったんですね〜。今まで、私も楽しく見させてもらいました^^子供には、とっても勉強になるし、大人も案外と新しい発見があって楽しいかもね〜♪by P〜

お豆腐手作りは美味いんだろうなあ。じゅる。

できたて、美味しそうです。義兄さんも楽しめて良かったですね（笑）

手作りって聞いただけで美味しそう＾＾ カタチもキレイですね 子供向けのキットとは、言えあなどれませんね＾ｍ＾私もきっとハマッちゃうとおもいます。

Ｐさん、長らくお楽しみ？頂いたシリーズ、ついに完結です（笑）私的には、最初のパウンドケーキが１番よかったかなぁ。（実は、今後も また違うお菓子の教材、頼んであるのです・・・誰が作るの？？笑）

きみちゃん、メチャ美味しかったよ〜〜。売れそう？？

凄〜い！立派に出来てるじゃないですかっ！甘い味がしたなんて美味しそう〜♪私も１度豆腐を作ってみたいです。こういうのってハマる人はハマっちゃうんですよねー！！(^m^ ) 娘さんも皆があっと言う間に食べてくれて満足だったでしょうね！！

ひろさん、最近 義兄は「梅干」「梅ジャム」「マーマレード」作りなどにもハマッてるんですよ〜。あ、渋柿の焼酎浸け・・も。

konpiさん、贔屓目かもしれませんが 見本より 綺麗な形に出来てたような？？（笑）私も、もし やれてたら・・・夢中でやってたかも。

らぶべりさん、どうも！大豆が、よかったのかなぁ（ついてたものです）娘も、嬉しそうでした＾＾

しっかりとお豆腐ですね〜＾＾手作りは何でもいいものですよね♪

豆腐は静かなブームですね。おいしい豆腐は何もつけなくても、ちょっと塩をふりかける程度で十分おいしくいただけますよね。家で手作りできるのでしたら、作ってみたい。その前にミキサー買わないといけないんですね。

愛情こもる豆腐は形が悪くても美味しいですね。田舎の義理の母しかつくれないそうですが、話をよく家内から聞きます。手作りは大豆の香がとてもいいものですね。

このシリーズは本当に楽しいですね。いつも何ができるのか楽しみでした。最終号ってことは、もうなくなるってこと？ 寂しくなりますね・・

りりさん、主人なんか感動しちゃって「これ、売れそう！行列ができるかも」だって・・・^_^;

Ｌａｒａさん、義兄は マジにハマった様子で「また 作りたいから、テキストとキッド 捨てないで とっといて〜」ですって（笑）そうですね、ミキサーは必須アイテムです。

ｓｌｏｗさん、豆腐に対する目が ちょっと変わったかも？？京都で食べた お豆腐も おいしかったけど、確かに大豆の いい香りが・・・

いけさん、ついに 終わってしまいました〜〜。それぞれ、どれも 振り返ると 楽しかったかなぁ・・・（笑）

[non**tak*60]

意外に大人が喜ぶんですよね、実験って。