りーやの食に貪欲であれ!!

食べに行ったお店を紹介していきます♪

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両親が東京に行ってきたので、そのお土産をもらいました。

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和チョコラスク 4枚入り(ミルク・ホワイト)

和楽紅屋」さんというお店です。
調べてみると、パティシエの辻口さんが手掛けるお店だそうです。
辻口さんといえば人気パティスリーの「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」さんを手掛けた方ですが、
実家は和菓子屋さんでしたね。
調べてみるとその和菓子屋さんが「紅屋」さんというお店で、
それがあり和スイーツのこちらを立ち上げたようです。

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こちらはミルクチョコとホワイトチョコがコーティングされているものだそうです。

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和ラスク ミルク

まずはミルクチョコレートコーティングから一口・・・
うめぇえええ!!

チョコレートコーティングは厚みがあるので、
しっかりミルクチョコを感じられます。
肝心の和ラスクですが、和三盆と発酵バターを使用しているそうですが、
ミルクチョコが強くて、そこまではわかりませんでした。

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ホワイトチョコ

続いてホワイトチョコを一口・・・
うめぇえええ!!

ザクザクと食感豊かなラスクにホワイトチョコがよく合いますね。

ハラダのラスクとはまた違った美味さでした。
これはチョコレートにより、和ラスクの良さが少し半減しているように感じましたが、
これはこれで美味かったです。
ごちそうさまでした!!





和楽紅屋 ecute 品川店(スイーツ)
TEL:03-3446-9157
住所:東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川 1F
営業時間:8:00〜22:00
       日・祝8:00〜20:00
休日:無休

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