春の便り

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我が家の小さな庭にも、春の便りが届きました。
庭の片隅に、小さなフキノトウがいくつか顔を出していたのです。
美味しいんですよね、フキノトウって。
子供のころ、よく父親と一緒にフキノトウや山菜などをとりに山を歩いたのを思い出します。
フキノトウを、大きなゴミ袋をいくつも持って帰っても、佃煮にするとほんの少しの量になっちゃって、がっかりした覚えがあります。
我が家のフキノトウは10数個。とても佃煮には出来ません。
天ぷらにして食べるか、みそ汁に入れるか、それとも手を付けないで大事に育てるか・・・

[rozarian]

こんにちは。鎌倉ですか、いいですね〜。
このふきのとう、おいしそう（笑）。

こんにちは ココ、シチリです 七里ガ浜のも来てるみたいですね
これからもいろんな写真 見せて下さい

訪問＆コメントありがとうございました。
ご近所ですね。
しかも建築関係の方なんですね。
意味完成で引渡しを受けた家を、未だ作り続けている我が家としましては、どんな家をおつくりなのか興味しんしんです。
あ、それに葉山に来てから採集の生活をしているので、フキノトウにも興味しんしんですよ。
私も見つけて食べたいなー。
明日から、足元よく見ながら散歩します。