ワインバイヤーからのメッセージ

ワインの現場から、今をお伝えします。

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アンフォラワイン

流行のアンフォラワイン。 14 年前にポルトガルの生産者を訪問したとき、セラーの入り口に大きなアンフォラが飾ってあるのを見てポルトガルのワイン造りの歴史の深さを感じました。ポルトガルでは 2000 年前のローマ帝国の属国時代からアンフ ...すべて表示すべて表示

注目の産地バイラーダのバガ

2017/9/16(土) 午後 9:06

ポルトガルの中北部、海岸線からブサコ山脈まで続くワイン産地バイラーダはここ数年、注目のワイン産地として話題を呼んでいます。 この地は他のポルトガルワイン産地の殆どが数多くの葡萄品種のブレンドや混植・混醸で造られることに対し ...すべて表示すべて表示

リスボンの秋

2017/9/10(日) 午後 4:20

リスボンの繁華街ロシオからリベルダーデ大通りの緩やかな坂を上って行くとマルケス・デ・ポンバル広場に行き当たります。ポートワインの産地保護のために世界で初めての原産地呼称法を作った事でも知られる宰相ポンバルを称えた広場にはポンバルの像、その背 ...すべて表示すべて表示


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