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今日もレブルで八幡高原に写真撮影に行き、お昼は、いつもの聖湖キャンプ場で食べてきましたが、いつもピザじゃ芸がないので、今回は蒸篭（せいろ）蒸しに挑戦してきました。 １０時４５分頃にキャンプ場に到着して、状況の確認をした後、近くの山へ、旅をする蝶のアサギマダラが来ていないか登ってみたのですが、まったく来ていなかったので、直ぐにキャンプ場へ戻り、早速蒸篭蒸しに挑戦です。 蒸篭と蒸布は、昨日、ダ○ソーで買ってきましたが、蒸布がこんなに広いとは思っていなかったので、ハサミなどは持って来ていませんから、仕方がないので折りたたんで無理やり入れ込みました。 で、何を蒸したかといいますと、「黒豚シューマイ」と「むき海老」です。 タラとキノコや野菜を蒸すのも良いかなと思ったのですが、暑い日にそれはちょっとと思いましてね。 山行き用のアルミコッヘルに水を入れて湯を沸かし、その上に食材を入れた蒸篭をせて蒸しているところです。 シュウマイ８個とむき海老８匹では物足りなかったので、次回はもう少し量を増やすか、違うものを持ってゆきます。 でも、今回も例のあれを持って行きましたから大丈夫です。 ふっふっふ。 蒸気の影響で、少しばかりぼやけていますが、美味しそうに蒸しあがり、ハフハフいいながらパクつくのでした。 病みつきになりそうです。 美味しい食事も済み、帰りながら花も写してきました。 ますはスイレンです。 田んぼを池にしたような小さな場所ですが、それはもうたくさん咲いていました。 ここは毎年のように撮影に行っています。 そうそう、蒸篭蒸しを食べていると、頭上に小鳥が来たので、何だろうと見ると、「キビタキ」のオスでした。 きれいですね。 八幡高原には、無住の家が点在していて、その無住の庭にも季節が巡ってきています。 これはシモツケソウですね。 似たような花にシモツケがありますが、シモツケソウは草で、シモツケは低木です。 我が家も、春先にシモツケを二本買って植えていますが、きれいな花を咲かせています。 廃屋になったり、解体された家の跡に、夏グミが沢山なっていました。 ２０粒ほど食べてみましたが、甘くておいしいものもあれば、今思い出しても生唾が出るほどすっぱいものもありました。 現安芸太田町の戸河内地区でも、松原からキャンプ場までの国道１９１号線は「とごうち花街道」と名付けられ、たくさんの紫陽花が植えられています。 「例のあれ」です。 美味しかったです。 先週の残りが一枚あったものでしてね。 今日はこれで。
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2015年06月28日
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