沖縄のねぇーねぇ 1・2・3 日記 ・ 昭屋ブログ

今年も・ありがとう。感謝。ラッキー。でいくぞ!!一日1回は、笑おう・・・

全体表示

[ リスト ]

南国沖縄簡単サラダ〜

 今日の、夕飯はゴーヤーの苦みの苦手な方にもオススメです。

 まず、用意する物

   1、  ゴーヤー(大) 2本〜3本

   2,  パイン缶詰  (350グラム缶くらいのもの)

  さて、準備できましたか〜??

 
  2   ゴーヤーは中の種を取りスライスします。

   このとき、苦いのが苦手の方は、できるだけ、薄く薄く、スライスします。

        苦いの大好きの人は、太めにカットします。


  3   カットしたゴーヤーを揉みます。

  4   苦いのが苦手の方は水洗いします。

      多少の苦さより、栄養重視のひとは、水洗いはしないでください。

  5   パイン缶をあけ、大きめのタッパーか、ビニール袋などに移します。
      このとき、パインは一口大にカットします。

  6   パインとゴーヤーを混ぜ、冷蔵庫で冷やします。この時、お汁も全部つかいます。
      (浅づけの要領で。浸かっているとGOOD!!)
   
  7   しっかり、冷えたら・・・・できあがり〜〜〜〜〜(^^)  

      美味しいよ〜  召し上がれ〜   


     まずは、試してみてね〜
                 夏バテ予防におすすめで〜す。

閉じる コメント(11)

パインの缶詰は汁も一緒に入れていいんですか?ゴーヤーとパイン、意外な組み合わせです!

2006/7/24(月) 午後 10:09 [ - ]

沖縄らしい サラダですね。

2006/7/25(火) 午前 9:19 焼きそば番長

顔アイコン

にゃん吉さん。パイン缶の中身は、じぇ〜んぶ。使います。汁は、ゴーヤーの苦み臭みを取ってくれる役割をもってま〜す。

2006/7/25(火) 午後 0:12 xrg*m*04

顔アイコン

はい。ばんちょうさん以外と優れものなんです。 量的に多いけど、ペロリですよ。 (4人家族なら、) おためしは、半分の量をしてもいいかも。キヒロンジャーのうちは、大家族なので、ついつい多い量を計算するけど。・・・

2006/7/25(火) 午後 0:17 xrg*m*04

顔アイコン

パイン缶は、そのままドバ〜っと入れればいいんですね!了解しました!

2006/7/27(木) 午後 9:07 [ - ]

顔アイコン

わが家の小学生がゴーヤを育てていますので、トラックバックさせて頂きます。

2006/8/5(土) 午後 8:26 [ - ]

顔アイコン

がんばってみてね〜 ゴーヤーチャンプルーの作り方も、載せましたよ。 見てみてね。

2006/8/28(月) 午後 1:22 xrg*m*04

顔アイコン

この頃、毎日のようにゴーヤを食べて健康になりたーい!と思ってます。 やっぱり、水にはさらさない方が栄養はとれるんですね。 苦くても頑張ります(^0^)

2006/8/29(火) 午後 1:01 [ - ]

ご訪問ありがとう!!この料理、ビックリです!!レシピ印刷しました。今度挑戦してみます。

2006/9/5(火) 午後 6:39 プニまま

顔アイコン

mrhrf413さん訪問ありがと。頑張って、ゴーヤーパワーにあやかろう!!

2006/9/6(水) 午前 11:59 xrg*m*04

顔アイコン

ベルチャママさん、是非・是非・食べてみて、意外と、美味しいんだ〜。

2006/9/6(水) 午後 0:01 xrg*m*04

開く トラックバック(1)


.

過去の記事一覧

xrg*m*04
xrg*m*04
非公開 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

話題の新商品が今だけもらえる!
ジュレームアミノ シュープリーム
プレゼントキャンペーン
ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事