沖縄スーバ（そば）。・☆

はいさい！

 

沖縄でそばと言えば・・定番となりましたが・・『沖縄すーば』こと沖縄そばです。

 

もちろん！そば粉は使用されていません小麦粉なのですね〜☆

 

小麦粉だとうどん？きしめん？そうめん？となりそうですが・・

 

特例でそばと言っても良いと許可が出たそうですよ〜☆

 

多分シナそばが起源なのではないかと・・。

 

まぁ〜とにかく『まーさん！』（美味しい）です

 

あ！ジューシーなのですが軟らかいのは（おじや）です。

 

硬いのは炊き込みご飯です。

 

軟らかい（ボロボロジューシー）

 

硬い（カタファージュシー）と表現します。。

 

『フーチバージューシー』ヨモギおじや

 

『ウンチェーバジューシー』芋の葉のおじや

 

いろんな種類があり楽しめますよ！

 

食べる前にマーガリンを入れたり生卵を溶いていれますね〜！

 

美味しいから皆も試してみてね！！

 

マーガリンをご飯にのせてそのまま食べたりするのが沖縄の通です！

 

パンでは無いのに・・と思ったazukimameでした。(*~▽~*)感謝！！

 

 

 

ちょうど朝ご飯前で、そろそろお腹が空いてきました。
この記事を読んで、食欲倍増です^^

おぉ〜ｯ「沖縄すば」大好きだぉ〜｡:.ﾟヾ(✪ฺ ∀✪ฺ)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ｷﾗｷﾗ

二日酔いの朝にフーチバーたくさん入れて食べさせられたぉ〜＾＾
苦味があって美味しいけど、苦手な人もいるよね。
ここは、ソーキだけでなくてびちも入ってんね!? w(@。@;)w
お値段高そぉ〜＾＾
あ゛〜食べたくなったぁ〜ﾎﾟﾁｯ☆

沖縄そばは食べた事がないですが美味しそうですね。
でもご飯にマーガリンはちょっと・・・

この前、沖縄出身の友達から沖縄のみかんをいただきました。
見た目は悪い（失礼）ですが甘くてマーサンでした。

ご飯にマーガリン!?ありえん…
小学生のときやった事ありますが、気持ち悪いわ頭痛くなるわで散々な目にあいました

私そば粉アレルギーなので小麦粉のソバなら食べられますよ♪つゆは醤油味ですか?
それにしても『フーチバージューシー』・『ウンチェーバジューシー』個性的な名前が多いですね、発音が難しそうです。

あずきさん、こんばんは！

久しぶりに伺ってみれば美味しそうなものばかり！
面食い・・いや、麺食いの私にはちょっと目の毒・・・

お元気そうで何より！

[azukimame]

ジャスピンさん、朝から沖縄ソバだとボリューム有りすぎで・・絶対に太りますよ〜☆（笑）感謝！！

[azukimame]

ホヌさん！通ですね〜☆azukiも蓬が大好きで大盛りで食べちゃいます！！感謝！！！

[azukimame]

canon boyさん、美味しいですよ〜☆マーガリンは慣れないと・・・難しいと思います。。最近の人は食べないようですが・・。４０〜５０代から↑・・感謝！！

[azukimame]

マギーさん、うふふ〜慣れると卵掛けご飯のように・・さらさらと食べていますね！ケンタッキーがおかずで・・。（爆）感謝！！

[azukimame]

似非さん、お久しぶりです！はい〜♫元気にしておりますよ！！面食いですか？私は『花よりだんご』でしょうか・・。（笑）感謝！！