azukimameのブログ

まだまだ・・。

Sat, 26 Feb 2011 00:46:19 +0900

自家焙煎珈琲宮里屋がオープンしてはや・・5月１５日で1年になろうとしています。感謝！！まだまだ・・黒字とはいかず・・ですが、縁あって真嘉比ホームセンターサンキューさんの敷地内に２店舗目が5月5日にオープン予定であります。チムドンドン（心臓がどきどき）しております。愛ある和める憩いの場にしたいな～ホ・オポノポノ・・。皆さん応援してね☆～。・。・カプルやお子様ずれとか仲の良いご夫婦が立ち寄ってくれる・・写真は新都心の宮里屋です～♪　

スペシャルティーコーヒー豆４０種類以上を準備して目の前でお好みの焙煎で御もてなしいたします鮮度は抜群です。貴重なコロンビアのゲイシャ種の豆やコピ・ルアクもちろん沖縄はでとれたコーヒー豆などご用意していますので・・コーヒー通の方は是非おいでくださいね！当店のマスコットのオーム貝もお待ちしています。体に優しいよ～うふ！！あ～あ～思い切り宣伝してしまったＡＺＫＩＭＡＭＥでした・・感謝！！

皆さんへ。・:+☆+:・。

Wed, 05 May 2010 00:29:18 +0900

ハイサイ・・お久しぶりです～♫

最近は皆さんの所に遊びにいったりコメも出来ないでゴメンナサイ・・です。

小さな（ﾋﾟｯｺﾛ）店舗開店（目が回転）の為忙しくしております！

従業員面接を始めましたが・・コーヒー豆屋に多数の方が・・。何か変だぞ～！！

中でも経歴が凄い～！！

沖縄では国立大学は琉球大学と芸術大学の２校です。

この２校の大学院卒の方が面接に来ました。。

もと日航とか１部上場の企業とか・・・何？

「当店は会社ではないのですが・・」

「はい！コーヒーに興味もち応募いたしました」って皆さん・・。

就職難と聞いていたけれど・・ここまでとは・・。

いろいろ考えて上で丁寧にお断りしました・・。

あ！５月５日は端午の節句ですね～！屋根より高い鯉のぼり～♪

私が子供のころより生きていくのは大変でしょうが・・

鯉のように勇ましく滝を登りついて欲しいなぁ～☆

写真はazukimameお手製の沖縄の甘菓子とポーポーとチンピンです。

沖縄では端午の節句の日に食べます。

皆が笑顔で過ごせます様にと思うazukimameでした。

感謝！！

ローマ・コロッセオ・。☆

Sat, 03 Apr 2010 03:06:36 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『コロッセオ』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが有名なコロッセオの中です・・。

　　　　　　　　　　　　　人影があるので、このコロッセオの大体の大きさがお分かりいただけると思います。

　　　　　　　　　　　　その昔は５万人以上収容できる大きさで、エレベーターもあり構造的には現代でも十分・・

　　　　　　　　　　　　　　　真ん中に屋根がありそこに砂をひき戦いの場となっていたそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　下から猛獣や人が上がり・・1900年前の建物なのですから・・

傷みは当然ですが・・逆に今まで残っていることにも驚きですね～☆

少し怖い感じも・・

人間って凄いと思った

azukimameでした。(*~▽~*)

感謝！！

沖縄スーバ（そば）。・☆

Wed, 31 Mar 2010 04:24:19 +0900

はいさい！

沖縄でそばと言えば・・定番となりましたが・・『沖縄すーば』こと沖縄そばです。

もちろん！そば粉は使用されていません小麦粉なのですね～☆

小麦粉だとうどん？きしめん？そうめん？となりそうですが・・

特例でそばと言っても良いと許可が出たそうですよ～☆

多分シナそばが起源なのではないかと・・。

まぁ～とにかく『まーさん！』（美味しい）です

あ！ジューシーなのですが軟らかいのは（おじや）です。

硬いのは炊き込みご飯です。

軟らかい（ボロボロジューシー）

硬い（カタファージュシー）と表現します。。

『フーチバージューシー』ヨモギおじや

『ウンチェーバジューシー』芋の葉のおじや

いろんな種類があり楽しめますよ！

食べる前にマーガリンを入れたり生卵を溶いていれますね～！

美味しいから皆も試してみてね！！

マーガリンをご飯にのせてそのまま食べたりするのが沖縄の通です！

パンでは無いのに・・と思ったazukimameでした。(*~▽~*)感謝！！

簡単で賞。・☆

Mon, 29 Mar 2010 01:46:48 +0900

『手作林檎のコンポートとキュウイジャム』

林檎・白ワイン・砂糖・レモン・蜂蜜を入れて煮ます。

以上

。・：＊。・☆・。＊：・。

簡単に誰でも出来ちゃうのです！

保存期間も結構長いのでお勧めさせてね～

カレーに入れたり酢豚やパイや揚げパンの中身といろいろ使えて・・便利

ジラ～☆（みたい～☆）

沖縄の方言で顔を「チラー」とか「ジラー」って言います

最近は「～みたい」の表現でも使うので

若い子の間では冗談話の最後に「ジラー」って話しているの・・

「そう～じらー」（そうみたいな～訳）

方言も進化しているのですね・・

と思ったazukimameでした！

感謝！！

。・：＊。・(*^▽~*)・。＊：・。

クリーニング。・☆

Fri, 26 Mar 2010 22:29:20 +0900

はいさいー

これは『真実の口』です。

ローマに家族旅行した時に撮った写真です。

その昔ローマの休日でグレゴリー・ペック、オードリー・ヘップバーン主演の作品を

思い出されましたか～あずきno大好きな映画です!

だ・あ・れ～・・そんな..,年ではないですよ～

もちろん！リバイバルで見ました（笑）

嘘をついている者が口の中に手を入れると

その手を切られてしまうという「真実の口」

皆さんも手を入れてみる？

沖縄のおばーは（とても好き）と表現する時に・・

「でーじ」「さっこう」「いっぺい」「したたか」好きさーと言います。

同じ意味合いでも一杯あるのです～（笑）

よければ好きな映画を教えてね！

心に残るいい映画が一杯ありますね～☆

と懐かしく思うazukimameでした。(*~▽~*)

感謝！！

クリーニング。・☆

Mon, 22 Mar 2010 18:08:34 +0900

はいさ～い！

昨日に続き沖縄は黄砂で砂埃が酷いです。。

視界４メートルだそうで・・

うふふ～♫私には都合が良いかも・・

しわが見えない？・・言っては無いですよね！

あ！沖縄のおばぁーは

殆どの会話で・・

やっさやっさ

（そうそう）

だっからよー・・

（そうなの～訳）

であるわけさー・・

（そうだったみたいよ～訳）

で話は終わります。

余り人の話に批判や主張はしないようで、

同調や共鳴みたいな感じで話を終えます。

平和的？なんですよ～☆

この絵は画家の玉城先生が描いてくれたのですが・・

余り似ていません先生好み・・

皆さんに紹介しようと・・・

と思ったazukimameでした。

(*~▽~*)お付き合い頂まして感謝です！！

朝日。・☆

Thu, 18 Mar 2010 00:30:13 +0900

雨が上がり・・・

車の窓から・・・

朝日を撮ろうとチャレンジしてみました。(*~~*)

眩しい・・・

生きている・・・

今日も始まるね～☆

と感じるazukimameでした！(*~▽~*)感謝！！

石畳と赤瓦。・☆

Tue, 16 Mar 2010 02:36:25 +0900

「はいさい！小豆豆でーびる。」は～い、あずきまめです。


今回は中村家住宅の石畳と赤瓦だけの写真です。

 沖縄県北中城村字大城106 Tel/Fax.098-935-3500に所在で

一般公開されています。(*~▽~*) 


中村家は当時豪農だったそうで・・。 

沖縄の民家の古い建築様式 で建てられています。


人気の周辺観光スポットなんですよ～☆

あれ！しっかり宣伝しています？


azukimameでした。(*~‐~*)感謝！！

『ちゃーすがー』・。☆

Sat, 13 Mar 2010 23:58:37 +0900

わぁ～所得税（青色申告）だ～☆

3月15日締め切り・・・「涙（なだ）そうそう」（涙がとめどなく）

だって何もしていないよぉ～・・

「ちゃーすが～」（どうしよ～）・・・「肝（ちむ）どんどん」（胸がどきどき）

姉にＴＥＬをしてアドバイスを受けて・・

分からないので全部投げて・・税理士さんにお任せしました。。ふう＝Э

これで安心です。

何も知らない情け無い・・と反省の・・・


azukimameでした。(*~▽~*)感謝！！

azukimameのブログ

まだまだ・・。

皆さんへ。・*:+☆+:*・。

ローマ・コロッセオ・。☆

沖縄スーバ（そば）。・☆

簡単で賞。・☆

クリーニング。・☆

クリーニング。・☆

朝日。・☆

石畳と赤瓦。・☆

『ちゃーすがー』・。☆

皆さんへ。・:+☆+:・。