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今日は、お昼からお友達のおうちで 「そばうち体験」をさせてもらいました パパとママの共通仲良しお友達が、「手打ちそば＆うどん」にはまり 材料を取り寄せ、道具も一式そろえているのです お昼前におうちに伺い、いよいよ 粉の配合から・・・・・ さすが料理人のパパさん あっという間におそばの出来上がり 包丁さばきもなかなかたいした者だとマイフレンド 出来上がった「手打ちそば」を「ざるそば」と「温そば」で堪能しました 次回はうどん体験です！！
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グルメ
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コメント（7）
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今日の朝食は、「グリーンパン」 |
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今日のデザートは、お月見団子 |
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今日のおやつは、『焼きドーナッツ』 |
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シェアブログ256に投稿  我が家で人気度NO.1 『豆腐どんぶり』をご紹介 わが子は、朝ごはんにとにかく時間がかかるのですが これだけはアッという間に平らげてくれるのです その名も
作り方は簡単！！
ご飯・豆腐（絹こしのほうがなめらかですが、お好みで）後は 冷蔵庫の残り物
� ，竿咾鬚匹鵑屬衄�に盛る �◆‘ι紊鬟好廖璽鵑任垢�うか、つぶしてご飯の上に乗せる �� 豆腐の上に、野菜やお肉、お魚など冷蔵庫の残り物を乗せて 最後にゴマをたっぷり振り掛けると いいかも・・・・・ 「とろろ」や「めかぶ」「モロヘイヤ」を包丁でたたいて粘りを出してもＯＫ〜 雑魚をそのまま乗せたり、ごま油で炒めて油ごとたらしても食をそそります
ポン酢・おしょうゆ・だし汁etc その日の気分でかけて食べるだけ だし汁は、出汁茶漬けみたいでちょっと贅沢なお味・・・・ 我が家では、あっさりポン酢が多いかしら・・・・・ 上に乗せる具材も、パパのお弁当の残り物や夕べの残り物などいろいろ試してみると飽きないですね
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