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紫なのは〜 紫芋の粉を混ぜたから♪ 正直器の中が全部紫だと不気味だし、半々でも食欲をそそらず。 でもまあ、1/3以下ならいいかな? と、いうことでこんな盛り付けにしてみました。 1/3に自作の完熟梅(二代目仁王堂:古民家の裏庭のです)のジャムをトッピングしてミントをちょん。 やっぱりぜんざいっぽいより華やかになりますよね。 器の違いも若干ありますけど・・・・・ 作りかたは単純、通常レシピに紫芋パウダーを混ぜただけです。 南瓜パウダーでも同様でいけます。 重量比1%ぐらいですが、茹でると色が濃くなるので粉の状態で混ぜながら様子を見ます。 フォークで潰しながらミックス。これぐらいで少しずつ水を加えます。 ぺったんこーぺったんこ。 まん丸よりも赤血球型のほうが火が均一に通りやすくていいとは言うものの、うっかり水を入れすぎてしまいました。 見よ、このヘタレ具合・・・がっくり。 のどごしはつるりといいので、お子様でも食べやすくはあります! 茹でるとこんなかんじに色がくっきりするので、もっと薄くてもいいかな〜と思います。 味は・・・・・正直さほど大きな差はないです。 ちょっと舌触りがむちっと柔らかいかな?ぐらい。 ただ今回水が多いので検証にならない。 ってことで、リベンジ決定でした!
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妖しい食べ物♪
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ヘンなもの好きな私が飛びついた妖しげな食べ物・・・
あるいは私自身が作った、世にも奇妙だが結構いける(私だけ?)食べ物をご紹介。
あるいは私自身が作った、世にも奇妙だが結構いける(私だけ?)食べ物をご紹介。
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今年の年末年始は久々にじっくり帰省したんですが、こんなニンジンさんが頂き物にまじっていました。 |
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チンしたらぱっくり口が開いてこりゃまたびっくりなんですが(笑) 子供がいればこういったものに縁があるのでしょうが、こんなウィンナーってコワイ。。。。 ポケモンやら仮面ライダーやら、パッケージに印刷してあるだけかと思ったら違ってました。 こんなにヒーローだらけのウィンナーコワイやろ!!! ただケーシングに食用インクで印刷しただけというカンタンな作りなのはいいとして・・・ せめて一本一体くらいにしませんか?! まあ、ねじる部分がずれちゃっても、顔だけのほうがなんとなく被害が少ないような気がするといえばするのですけれど。。。 うーん。 私なら、ヒーローわんさか噛みたくないかなぁ(笑) どうでもいいことですが、チンしすぎたウィンナーは自分の患部にそっくりでこりゃまた
ブルーになった10月末のある朝でした。 |
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そこなあなた様、気味悪がらないでくださいまし。 結構おいしいんですよ? 夏場冷たい昆布茶でミネラル補給にいそしんでいた私ですが、 冬もがっつりお世話になります。 抹茶ミルクがあるんだから昆布茶ミルクもいけるだろ!と 強引にやってみたところ、これがまたいけます。 暖めたミルクで伊藤園の昆布茶をのばすだけです。
ぜひおためしを。 |
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ものすごく手軽で、でもまぁそこそこの食べ物。 そうめんと薄切りゴーヤをさっとゆで、「おにぎり山」の梅しそ系とゴマをびっちりあえただけです。 簡単で刺激物が少なく胃の負担もまぁまぁかと。 名乗るほどのものでもありませんが、「梅紫蘇ゴーヤそうめん」? 本日初めて体調不良により仕事を当日キャンセルしてしまいました。 さっきまで寝てました。 一昨日胃痛復活に不穏な香りを嗅いでいた私の鼻(?)。 嗅覚は超鈍いんですがそういう勘はごく普通です。 昨日は予定があったので、今日仕事帰りにおすすめ病院を聞いて寄るつもりが・・・・・ 朝から キター!!(古いな) 体をくの字に折る激痛。 朝食は下ごしらえ済みの洋風サケを焼くだけでよいので、 あとは残りのシチューとご飯、ぶり大根を温めるだけ。ベランダにプチトマトを 採りに行く&リクエストされたなしを剥く元気はなし。(シャレではない) 恩師と課長に連絡をとって、なんとか事なきをえるものの病院さがしが。。。 十二指腸潰瘍からきているのはわかっているんですが、 前治療したのは神奈川の行きつけの総合病院なんですよ。 このあたりは小さい診療所ばかりで、以前かかった事のあるところは専門外。 ざっと調べて疲れたのでそのまま寝入り、今さっき連絡とって行くところを決めました。
これから行ってきます。 だいぶ痛みも軽いし、なんとかなるでしょう! |





