旬ですね！ミョウガ

今晩のひと品。

ミョウガ（茗荷）です。
お味噌とマヨネーズ、南蛮で。

ミョウガを食べ過ぎると物忘れがひどくなる。。。
なんて言われていますね(^^ゞ

私は食べなくても十分、物忘れする人なので
どんだけ食べても　d(＾〜＾**)OK!!

由来は
御釈迦さんの弟子の一人がいくら教えても自分の名前を忘れてしまうため
お釈迦様が首に名札を付けさせたのですが
名札を付けたことすら忘れてしまうんですって。。。アラアラ^^;

とうとう死ぬまで覚えれなかったそうな。。。
その後、お墓にいくと、見たことのない草が生えていて
死んだ弟子は名前を荷って苦労したということで、
名を荷う（になう・・・自分の責任として身に引き受ける）
茗荷（ミョウガ）と付けたんだそうな。。

なんだか人事とは思えません＾〜＾；

[とんこつ]

今晩は
私ミョウガ大好きです。
昔ですが、日本昔話で物忘れのやってました。
細かく刻んで薬味にもいいですよね。

とんこつさん、こんばんは^^
ミョウガ、美味しいですよね♪
そして、日本昔話も良い味出してましたよね！！
毎週、楽しみにしてました(^^ゞ
ミョウガ、薬味にいいですねぇ〜〜

茗荷ですかぁ〜
昔は、絶対食べれませんでしたが・・・

歳とったら、食い意地がはってきたのか食べれるようになりました＾＾
刻んで薬味がいいかな！！

[田中 直人]

薬味系は好きですね。
先日はみょうがを天ぷらにして食べましたよ・・・
う〜ん・・・ビミョ〜。

あらさん、こんばんは^^
ミョウガ、ダメだったんですね・・・クスクス^^

歳をとれば食べれる物って結構ありますね^^
大人の口になるんでしょうか・・？
それともお酒のおつまみに覚えるんでしょうか？
私は後者ですね(^^ゞ

tanakaさん、こんばんは^^
ミョウガの天ぷらですか〜〜
う〜ん、確かにビミョ〜そうですね^^;
もっといっぱい採れる頃に縦に２つに切ってお醤油で
油炒めなんか好きですよ＾〜＾ｂ

[とんこつ]

こんばんは＾＾
ミョウガとユウガオの味噌の油炒めもお勧めです。
何と地元でミョウガが有名だとは知りませんでした。
ニュースで見ました。
てんぷらは食べてみたいですね。

とんこつさん、こんばんは^^
味噌味も良いですね。
ユウガオを入れたことは無いのですが・・。