牛スジ肉の赤ワイン煮

 

牛スジ肉のワイン煮

ただいま、ストーブの上で煮込み中。

 

去年の夏、富良野で食べたワイン煮、美味しかったですね〜

忘れられず作っています。

 

うまくいきますかね〜〜。。。＾〜＾。。チョッと心配。。。

 

 

http://cookpad.com/recipe/668143 

参考にしたのはこちら

 

 

ネットで調べたとおり

ゆうべ一晩ワインに漬け込み

今朝、塩で揉んで薄力粉をまぶし焼いています。

 

コト、コト、２時間煮込む予定。

あと１時間ですね〜。

 

煮込みが終わったら一晩冷まして

翌日、また火を入れるらしいけど。。。

 

今日の夕飯。。。間に合わない　　　＾〜＾；

 

今晩、なに食べたらいいの〜〜？

 

♫ｺﾝﾆﾁﾊ♡。゜+♥(∇”ｖ)ΨΨ
いい香りがこちらまで届きそうです。Ψ(｡･ε･｡)/ΨΨ
出来上がりが ☆ﾜｸﾜｸ！(∇”ｖ) 楽しみです。
・・・!?で 今晩は、簡単に行きましょうか。(⌒⌒)ﾆｯｺﾘ
ΨΨ( ∩・∩ )ノ凸ポチッ凹です。

kikichtさん、
早速、ポチありがとう♪
はい、家中、いい匂いですよ〜^^v
明日まで待てそうにありません。。。
チョッと食べよっかなぁ〜〜(笑)

[QOO]

お久しぶりです〜
温かくて、美味しそう＞＜
コトコト聞こえてきそうです＾＾
お腹すいちゃいました・・・
ポチ☆

Qooさん、お久です^^
煮込みも終わって、少し味見したら…美味しい〜♪
ほんの味見が本食いになりそうでした
早々に冷蔵庫に。明日が楽しみです(^^ゞ
ポチありがと！

ちょっと味見してあげます！！☆

アハハ〜^0^
Noritakeさん、おはようございます♪
ビックリするくらい美味しいですよ〜
ポチありがとうございま〜す^^ｖ

美味しそうですね！！
安いお肉をおいしく調理するのは主婦の腕・家庭円満の基です^^
メタボの私には目の毒ですよ(^^♪

モリコウさん、お久しぶりです^^
美味しいんですよ〜
今から家に帰って食べるのが楽しみです(^^ゞ
家庭円満。。。頑張りま〜す^^