やっぱし美味しかった！

 

 

ゆうべのお夕飯です。

 

２時間煮込んだ牛スジ肉のワイン煮

 

ワインの酸味が利いて

口に運ぶスプーンが止まりません♪

 

我が家の”ひと品”

久々の大ヒット！になりました＾〜＾

これは美味しそうですね〜。
牛すじは煮込めば煮込むほど美味しくなりますよね。
我が家では土鍋で作ります。

ちゃってぃさん、お久しぶりです^^
牛すじ美味しいですね〜食材としては初めてでした。
ワイン煮も初めて(^^ゞ
ホーローの鍋で作りましたが土鍋でコトコトも良いですね♪

[sakura39]

お久しぶりです！ お料理の腕を上げられたみたいですね。煮込み料理はなかなか出来ないですよ！美味しそうで食べたいけど無理なので、残った？ワインが気になりました。（笑）

Sakuraさん、お久しぶりです！
はい！腕上がりました〜(笑)
本当はストーブの上に乗せて置いただけなんですけどね〜^^残ったワインは酸化するといけないので…早々に私のお腹の中に処分しました。これも美味しかったです(^^ゞ

おはようございます。
「こんな記事もあります」からお邪魔しました。

お肉とワインの組み合わせ・・大好きなので画面に釘付けです。
香りもご馳走ですね〜、とっても美味しそうです♪。
ご馳走になりたい〜(*^・^*)。

ラッキークローバーさん、ありがとうございます。

とても美味しかったんですよ〜♪
ストーブを使っているうちに再チャレンジのつもりで
お肉とワインは買ってあるのですが･･･心に余裕が･･･(*_*;
ついつい、ワインが先に無くなってしまって･･･（笑）