ジャージャー麺♪

http://www.geocities.jp/popsydrop/oriental/hana-line-g.gif

なんだかジャージャー麺がたべたくなりました。

作れるのかなぁ、とネットでレシピ検索。

材料は、ひき肉、ネギ、生姜、ニンニク、テンメンジャン、トウバンジャン、日本酒、

みりん、砂糖、醤油。

よぉーし、がんばってみるかぁーーー!!!

じゃじゃーーーーんｯ!!!

完成です。

キュウリの千切りをトッピングして、なんだか、それなりにうまく出来ました。

ひき肉だけだと物足りない感じだったので、私流にアレンジして、「たけのこ」

「椎茸」を粗みじん切りにしていれてみました。

なかなかの出来だったので、我が家の定番メニューにくわえよーーーっと。v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

http://www.geocities.jp/popsydrop/oriental/hana-line-g.gif

[ros*hi*t*anok*or*]

ジャージャー麺、いいですね〜〜
今の季節にぴったり~♪ヽ(*＾∇＾*)ﾉ*:･'ﾟ☆

rosehipさん♪
豆板醤多めのﾋﾟﾘｶﾗ仕上げで、美味しかったです☆
暑いときだからこそ、ﾋﾟﾘｶﾗって合いますよねー(^^ゞ

[つくし]

テンメンジャンを用意するのが面倒だから、じゃじゃ麺の味噌を買っちゃいます。レシピがあるんですね。作るより食べに行くほうがおおいから、今度は材料から用意して作ってみようっと♪

私、ジャージャー麺とか坦々麺って大好きなんですっっ!!!
あのピリ辛が夏にピッタリですもんね!!あ〜夜中なのに、食べたくなってきた〜。
早速明日の昼!!食べにいこ(←作れません)

[マッサージのＭ＋フィットネスのＹ]

食べたいと思って作っちゃうとこがすごい！！

こんにちわｗｗ
ジャージャー麺うまそうですね〜

つくしさん♪
うちの近くのスーパーでは、じゃじゃ麺の素っぽいの見つけられなかったのですよ。(^-^;;
自分で作ると甘さとか辛味を自由に調整できるのでオススメですよ。
ぜひトライしてみてくださいね(^^ゞ

windyさん♪
昼に無事たべることできたかしらん???
坦々麺も美味しいですよねー。
結構、むせちゃうくらいのギリギリの辛さが好きです≧▽≦

ジュプンさん♪
食いしん坊なんですよー。
今はプーだから時間はたっぷりあるわけでして…(^-^;;

こーへーさん♪
でしょーーー???(笑)
おいしかったよぉー(^^ゞ

[SAYA]

ねぇねぇ、テンメンジャンって何〜？？？
てか料理てセンス出るよね〜♪
アレンジでたけのことしいたけにゎ関心♪゛

sayaちゃん♪
テンメンジャンはね、甘い味噌みたいなやつ。
なめると、cookdoとかの回鍋肉のタレっぽい感じかな???
なくても、赤味噌と砂糖で代用できるよ。