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今朝の散歩から

竹藪の中に筍が出ているのを確認していたので収穫
ド田舎に住んでいる特権かしら・・・
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先日は天ぷらで頂きましたので今朝はこれ・・・
美味しく頂きました。
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絹サヤのお料理ばかりに飽きつつあります。冷凍保存するべきか・・・

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クローバーも見事に咲いています。
いつもなら、四つ葉🍀があるか探しますが時間が無くて・・・
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法面に植えた松葉菊も咲き始めました。
芝桜にしたい・・・と内心想っているのですが松葉菊の方が花期が長いと判り
又悩んでいます。
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アサツキの花も結構綺麗。
去年は咲かなかったかな???採って来て一輪挿しで洗面所
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朝の散歩から

畑に隣接した道路の脇・・・ほのぼのしています。
ポピーです。花は毒なのかしら???
毎年増えていますが・・・
綺麗に咲いておりますとそのままに残してしまいます。
畑には迷惑な花だそうで、この花があると良いお野菜が育たないみたいですが???
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今、全く手を入れていない畑・・・雑草畑・・・否・・・草原
亡母の忘れ形見アスパラです。
草原の中で見つけたみたいな気分になりましてとても幸せな気持ちになりました。
勿論収穫して来て食卓です。

お隣のリンゴ畑のおばさんに
こういう所で育ったお野菜は美味しいんだよって、お褒めの言葉を頂いたものですイメージ 2

畑では、絹サヤ・ラディッシュ・大根の摘み菜・ほうれん草
その他ミョウガタケや筍(出始めました)

本当に良い季節
キュウリやピーマンが花を付け始めました。


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食卓にケール

今朝は結構冷え込みまして少しだけ暖房を入れてしまいました。


朝食は、セレブの食卓
ケールの葉っぱでサラダ・・・想像していたよりも苦くなく食べやすく◎でした。

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私はポン酢でいただきましたよ・・・

玉ねぎは畑のお隣さんから頂いた新玉ねぎ
スライスしただけですが、こちらも玉ねぎの自己主張が無くて食べやすかったです





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お花を飾って

ネギ坊主みたいな花
アウリム・ギガンチュームです。
花・・・長持ちで嬉しい♪
まだ元気なので別の場所に・・・
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立てば芍薬の芍薬が綺麗に咲き始めましたので採って来ました。
後数日たてば、別の所に咲いている芍薬もお花が咲きそうなので楽しみです。
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畑や庭からお花を採って来て飾れるって幸せですね。
母は良く剣山使ってお花を活けていましたが
私は花瓶に挿す位。
一応池坊の御免除(本当に入口の・・・)なんか若いころ習って持っているのですが
少しは役にたっていれば良いなあ〜

植木鉢のお花・・・長野は寒いので冬越し出来るか・・・
軒端に入れたり家の中にいれたりで大変。
名古屋に住んでいたころは観葉植物が大好きだったのですが
住む場所によって変わって来ますね。



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