ノム・ウツ・カウ日記

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先日の’05プリムールに続いて、ル・カノンの2本目。

濃い目の黄金色。底には柔らかそうなオリが少し。

コルクは nomacorc と記載されている樹脂製のもの。

「人工コルク」ではこれが一番開けやすく、好きであります。

香りは強くないが、桃、バナナ、軽めで親しみやすい蜜、柑橘系も少し。

ややとろみのある液体で、飲み込む時にミネラル感があり、余韻は長め。

酸は穏やかで、はじめは足りないと感じるほど。ふわ〜として

焦点があわないかな?と思ったが、だんだん、酸の質・量が増してきて

どんどんいい感じになった。


これもシュナンブランなの?と思ってショップ(原酒店)のHPを見ると

シャルドネですって。わからないな〜〜。


2400円。楽しめました。気分がよくなる感じ。これには波長があうネ。

閉じる コメント(9)

記事を開く前の画像で貴腐かと思いました〜。今回は肴ナシですか?

2006/5/19(金) 午後 2:44 MIKA

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MIKAさん>色が濃いからそんな感じですよね〜。SO2無添加なので着色してくるんだそうです。この晩は季節はずれのタラをいただいたので、タラ鍋でした。

2006/5/19(金) 午後 3:57 kikum

いいなぁ〜。明日のむぞぉ!

2006/5/19(金) 午後 5:39 almaviva1999

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大岡さんなら多分ローヌだと思うんですが。Flaviacという村で取れた葡萄で造られているとありましたので、googleをかけると、下のサイトが出て来ました。でも出ている地図がローカル過ぎて、どこかよくわかりません。 http://translate.google.com/translate?hl=en&sl=fr&u=http://www.flaviac.fr/&prev=/search%3Fq%3Dflaviac%26hl%3Den%26lr%3D%26client%3Dsafari%26rls%3Dja-jp

2006/5/19(金) 午後 8:52 [ 徒然わいん ]

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SO2無添加だから濃い色合いになるんですか、勉強になりました。

2006/5/19(金) 午後 10:28 TOM

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almaさん飲みますか?やはり、メリハリが大事ですね、明日への活力、のむぞぉ!!

2006/5/19(金) 午後 11:41 kikum

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徒然わいんさん>あら〜〜、恥ずかしい、なんでもロワールにしちゃってました^_^; 有難うございます。

2006/5/19(金) 午後 11:42 kikum

しまった、良かったのか。ちょっと悔しい(笑)ル・カノン、またロゼが出てますね。プリムールとどう違うのだろうか・・・

2006/5/22(月) 午前 10:28 みゅじにー

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凄くコスパがいいってわけではないけど、ほわ〜っと気持ちがよくなる(ヤクみたいな表現ですね、笑)いいワインでした!この白でもかなり色が付いてて「ブラン」という感じではないけど、ロゼも飲んでみたいですね!

2006/5/22(月) 午後 1:53 kikum


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