大和郡山市の「老舗」

 

本家「菊屋」さんです！

和菓子屋さんでは、百貨店や駅などにも入っています有名店！

http://www.kikuya.co.jp/

 

 

菊の花を形どった「火鉢」や「版木」！　年代物です！

 

素敵なお茶室も有ります。

ここは借りることができますよ!

このほかにも、本格的な和室の茶室が

まだ、２部屋もあります。

 

職人さんが、丹精込めてお菓子をおつくりになっています。

 

紅葉した木々に「霜」がつもっているようです！

お菓子作りの「工程」を見学させていただき

本当に手間暇かけてつくりあげられていくんだな〜〜と！

驚き!

この機械は「餡子」を作る時の、餡を吹かす機械なんだそうです。

この機械を維持して行くメンテナンスだけでも大変な事だとお聞きして

伝統を守っていく大切さを、ここでも間の当たりに

させていただきました！

 

 

そして、次のお店は

「料理旅館　尾川」さんです！http://www1.kcn.ne.jp/~ajinoo/

大広間は４２畳です。

そして、廊下を隔てた部屋と、敷居や柱を抜いて

一つの大宴会場にすることができるように設計されています。

大宴会場になりますと７２畳の広さにもなるようです。

 

毎年、年に２回

皆さまに「抹茶」を無料でふるまわれるイベントを

開催されています。

 

この３歌を、解読して下さった方には

心ばかりの「プレゼント！」を用意させていただきました。

写真をクリックして頂くと、もう少し大きくなりますので

読みやすくなるかと!

 

玄関には「スカイツリー」をイメージ下「菊」など！

 

店の入り口には珍しい「マムシの頭」の赤い実が！

お店の随所に、素晴らしい花が生けられています。

 

二階の「大広間」からの、お庭の眺めもすばらしい！

 

ぜひ、次回はここで、お食事をしたいものです”

御主人のお顔が、太陽の光線が強すぎて

旨く撮影できなかったで〜〜す！

可愛い奥様の笑顔で、許してね（*^_^*）

　１２月放送予定です！

 

古い町の大和郡山ともなると老舗のお店も歴史を感じます。
何処かの国と違って、衛生管理は完璧ですね。
草書の文字は一部の教養ある人以外読めませんね(-_-;)

竜司さん、
大和郡山市は「秀吉の弟、秀長が箱本制度」を確立して、各町々に専門の職人を置かせて、文化や商業を活発に致しました。
その名残が，未だに随所に感じられる部分が有り、素敵な所だと思います。 ホンまに、、、読めませんよね！

菊屋さんはお土産として利用させてもらってました。
お店の造りも歴史を感じさせて、まさに老舗って感じですよね。
それにしても工房は初めて見ましたが、ひとつひとつが丁寧に
作られてるんやな〜と感心してしまいます。貴重な写真ありがとう
ございます。

今度帰ったら菊饅頭買いに行こ(^^)/

トラウマさん、私も大がかりな工場に驚きました！
ほんまに、凄い工場ですわ！