メリーさんのガナッシュ生チョコ

バレンタインのチョコをいまだ開けていなく
今日消費期限のチョコをやっと開けた。

メリーさんの生チョコ
メリーさんってメリーさんから貰ったんじゃなくて
メーカーのメリーチョコレートです。

職場ではメリーさんって呼んでます。

で、生チョコが好きなので
しかもビター
どうせ誰もくれないだろうからって


自分で買いました


あ〜い　とぅいまてぇ〜ん


ビターなのに生クリームが入っていて
最初は苦く
あとからまろやかな味わいが広がります。
とても面白い味わいです。