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二月末に、ベビーキャロットをすべて収穫し終えました。
このベビーキャロットは、生食がとても美味しいです。
はつか大根のこぼし種からの分も一緒に収穫。
こぼれ種は、花や実からこぼれた種から自然発芽するものを言いますが、
この『こぼし種』は、種の袋からベランダにこぼしちゃって、箒で掃き集めたものを空いていた鉢に入れて
いた分なのです＾＾；
表題に戻りまして、
前回のベビーキャロット栽培のときに、いくつか残してお花を見ようと思っていたのに、
ひょいひょいと収穫してしまってから、『あ”〜〜〜しまった
 』 となりましたことを覚えていまして、今回は二つだけ残しましたよ。
プランターに残すのは無駄スペースが多すぎるので、小さな鉢に、土ごとごっそり移植しました
 枯れることなく、無事に今日に至っていますよ
 ただね、
生え際（？）、株元か。。
そこが、すごく赤くなってるでしょ。金時人参の様な色です
 土の中はちゃんとオレンジ色なんですけどね。
通常であれば、土から出ている部分は、緑色になっちゃっていたんですけど。
寒さのせいなのかな〜
さてさて、とう立ちって言うものが起こって、花芽が付くのはいつくらいの事でしょうか。
楽しみの一つです
 〜おまけ話〜
我が家にある、もう24年選手のピーラー。
結婚当初、伯母が、刃物市に行ったときに、お土産に買ってきてくれたもの。
これがとっても薄く皮が剥けるもので、重宝しています。
このピーラーじゃないと、厚く剥け過ぎて、細いベビーキャロットは食べるところがなくなっちゃう＾＾；
皮を剥かずに食べれば？と思われると思いますが、人参独特の風味が息子たちには受けないのです。
私もどちらかというと剥いた方が好き
その、大事に使ってきた（つもりの）ピーラーがついに昨日壊れてしまったんです
 刃の部分を支えていたプラスティックの穴の横が折れてしまって、刃が止らなくなってしまいました。
これとも、お別れなのか。。。
いやいや、何とかならないかな〜、他の（１００均で買ったような）ピーラーの刃と取り換えできないかな？
そう思って、幅を合わせてみたらなんとピッタリ！！！
付け替えればいいよね〜と思って、それぞれの刃を外して、いざ付け替えようと思ったら、
１００均の方の穴が小さくて入らない。
あきらめないよ〜と、穴をグリグリグリグリ。グリグリグリグリ。。。。。グリグリグリグリ。
刃で手を切らぬように、タオルで持って、グリグリグリグリ。
はい！！入りました〜〜
 天国のきょーばちゃん、ありがとね
 これからも、大事に使いますね |
ベビーキャロット
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コメント（8）
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ベビーキャロット、二回目の間引きをしました。
一回目、いつだったかな〜と思って、書庫開けたら、発芽の記事オンリー。。。＾＾；
蕪の記事から持ってきて、
１１／５（それより前のが見つからない＾＾；）
人参はゆっくりと聞きますが、一緒に種まきした大根や蕪の成長が早いので、
特にゆっくり成長に感じますね。
今朝の間引き後。
余計に乱れたみたい＾＾；
まびいたもの。ミニミニできてきてました
大根はダイナミックでテンションあがるんですけど、
ミニキャロットはかわいらしさで、テンションあがります
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蕪と大根と一緒に種まきしたミニキャロット。
種まき１５日、２日前、２４日に発芽確認しています。こりゃ、間引きが大変だ。
画像は昨日のものです。
ミニキャロットは、３度目の栽培。結構簡単にできます。
でも、しまった。。。標準プランターに蒔いてしまった。。。
過去に取れた、長めの分だと、深さ足りない＾＾；
少し時期をずらして、菜園プランターにも蒔くことにします。
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ベビーキャロット、残った４０本は１０本前後ずつ、４回に分けて収穫、
１７歳息子と２１歳息子にも、引っこ抜かせてあげました
半ば強制的に誘ったんですけど、結構楽しそうに抜いてましたね。
ベランダだから、簡単にできるコミュニケーション
一回分写真ないんですけど＾＾；
 そして今日最後の収穫分です。
ニンジンなどの根菜の収穫で見られる、
セクシーな形のお野菜、
土が硬すぎたり、成長の時に石ころに当たってしまったりしたときに
二股になったりすると聞いていましたので、
プランターの柔らかい土で甘やかされて育ったミニキャロットでは、
そんな形の面白野菜はできないね〜
と思っていましたら、
 今日の収穫一本目に
これだけは、赤くなく、肌色な感じだったの
こんな野菜あったら面白いのにな〜と、期待していた
私の意を汲んで成長してくれたのかしらね。
プランターの前で、一人にっこりしてました。
と同時に、あ〜〜〜〜
 、全部抜いちゃった。。。お花見る予定が。。。
ありゃりゃ。種まだ残ってるので、次回は忘れないように
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ベビーキャロット、種まきが１０/６でした。
収穫時って、どのくらいなのかな〜と思って、昨日調べてみたら。
７０日〜８０日が目安なんだとか。
ありゃりゃ。もう１００日越えてます〜
 ということで、収穫始めました。
今日は１０本・・・・・一度に食べられるだけね。
あれ〜、１０本採ったつもりが、９本でしたね＾＾；
立派なの、貧弱なの、色々ですが、長いので１１センチ強くらいでした。
お味の方ですが、普通の人参よりも甘みが強くて美味しいと思います。
間引きのものは、ちょいちょい摘んで食べていましたからね。
あ、生で食べた場合ね。
きれいに洗って、葉っぱを持って≪ポリポリ≫です。
上出来だと思います
まだ、あと７０〜８０本くらいはあるように思います
 〜〜訂正追記です。〜〜
７０〜８０ありそうと書いたのですけれど、今朝（1.17）
葉をかき分けてちゃんと数えましたら、ジャスト４０本でございました。
大ざっぱにで判断しちゃって、ごめんなさい。
 確かに、種を蒔いた時から、間引きを重ねてるんだし、
プランターのサイズですもんね。
過大記載しちゃって、すみませんでした。
きまま
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