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ベランダ菜園と日記〜野菜・お花・樹〜

スナップエンドウ種まきしました。発芽はいつかな❓

大根

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鞘を取った、最後の塔立ち三太郎
 
明日燃えるごみの日なので、片付けることにしました。
 
地上部を切り捨ててから、大根本体を抜いてみたら、結構しっかりしてる
 
洗って切ってみたら、ス入りの感じもなく、美味しそうに見えます
 
イメージ 1
 
ということで、今晩大根サラダにしていただきますね
 
三太郎、長い間ありがとさん。
 
大根栽培、春作はアブラムシが大変だったので、冬作だけにしようと思います。
 
蕪もですね。
 
次作冬。また三太郎の種を買うんだろうか
 
大根三太郎が塔立ちし、それならば、『大根のさや』 というものを食べてみよう
 
ということで、そのまま育てておりましたが、あぶらむしが新芽にたくさんついちゃって、
 
落としていると、一緒に花も落ちちゃって、なかなかさやにならなかったのですが、
 
一部、それでも実ってくれるものが出てきて、
 
すこしだけど、今日とりました。
 
イメージ 1
 
洗って、食べてみましたよ。(あと二個ありましたが、画像は食べた後^^;)
ホントに、大根の味  サラダに乗っけたりするといい感じです。
ただ、やっぱり大根の味
ということは、あえて作物として作って食べることはしなくても良いですね。
 
話のネタにおもしろいって感じでしょうか。
 
種取りのために塔立ちを残される方はいらっしゃると思いますので、
種が取れすぎそうなときは、早めに摘んで、召し上がってみるのもいいかもしれませんね。
 
イメージ 2
 
まだ、こんなに花は咲いているんだけど、アブラムシとのいたちごっこなんですよね。
 
もうきりあげて、抜いてしまおうと思います。
 
三太郎本体は、見た目は立派なんですけど、さすがに食べられないでしょうね^^;
 
 
 
イメージ 1
 
ネギ坊主???
 
いいえ、私はベビーキャロットよ。
 
ベビーといえども、花は大きな人参と変わりなくってよ
 
イメージ 2
 
二回栽培したベビーキャロットですが、お花を見たいなぁと思って、
 
2月末に2本だけ植え替えて残しておいたものですよ。
 
いつになったら咲くのかな〜と思っていましたが、無事に見ることが出来ました
 
これは、計算のうちのもの。
 
こちらは大誤算
 
イメージ 3
 
そう、残り2本の三太郎の片方がニョキッと塔立ち。
 
なんで今頃???数日前、少し気温の低い日があったから、スイッチが入っちゃったのかな?
 
さて、どうしましょう
 
アブラナ科だからとう立ち菜っていうこともありかと思いましたが。
 
カタカタカタカタ 検索していたら、花が咲いてその後の 『さや』 が食べられるということを知り、
 
また実験魂が出てきました。ワクワクワクワク
 
うまく行くかわからないけど、本当に美味しく食べられるかわからないけど、
 
このまま育ててみることにしました
 
お楽しみに〜
三太郎、いまのところ、アブラムシもほとんどつかず、順調です。
 
イメージ 1
 
はっ。。。根元の確認を怠りました。。。
 
赤丸ラディッシュ。
 
イメージ 2
種まきから、そろそろひと月。
 
根元はと言いますと〜
 
イメージ 3
 
かわゆ〜〜〜い
 
今、目測で直径1.5センチくらいかな。2cmくらいで収穫予定。
 
じゃんじゃんお水やれば、大きくなるの早いかな〜
 
収穫が楽しみ
 
ビオラちゃん。
 
イメージ 4
 
オレンジは、ちょっとくたびれてきましたね〜。
6月くらいまで持ってほしいので、一度刈った方がいいかな〜?
 
しかしどうですか〜。このホワイトの花付き
 
例年、3つ植えだと、真ん中が育ちが悪いことが多かったのですが、このホワイトは良く育ってくれました
 
今年は、鳥害は最初だけ、パープルは食べられたおかげで、摘心になって大きくなったのかもしれませんね。
 
もうちょっと、楽しませてね〜
 
昨日、気温も高くていいお天気だったからかな。
今朝は、いつもより目がかゆい春は好きなのに、花粉がね。
国民病、何とかしてほしいよ〜
 
さて本題。
短い大根三太郎、数日前から発芽しています。しっかりした双葉になってきました。
イメージ 1
イメージ 2
 
赤丸はつか(ラディッシュ)
イメージ 3
 
そして、
なんとじゃがいも
イメージ 4
昨日、一つの発芽を確認していたのですが、今朝、三つになっていました。
良いのを残して、芽かきしないといけないんですよね。
四つの袋栽培ですが、今のところ、この一袋だけが発芽です。
 
そしてそして、四つ目は特に嬉しい発芽です
 
イメージ 5
地上部がすっかり枯れていたペパーミント、ミントは地下茎で繁殖するそうなので、生きているのかも〜
と思いながら、さらっと水は掛けていたのですよ
良く見たら、新芽が噴き出していましたやった〜〜。
パイナップルミントはあんなに旺盛に茂っているのにね〜。
同じミント類でも、違うのね。
ペパーミントは、やっぱり爽やかないい香り。
枯れた葉でも、あのミントの香りがしますよ。
種まくつもりでいましたが、蒔かないで大丈夫かな???
保険に蒔いておいた方がいいかな。
うれしい迷いです
 
 

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