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発泡スチロール箱に三か所ずつ蒔いていたトウモロコシ。
一ヶ所に三粒づつの種を蒔き、丈夫なのを残して育てていましたが、
カットしそびれてそのまま育てていたのが結構ありましてね＾＾；
後残り二本と思っていたのが、
こんなにありました＾＾；
見てお分かりの通り、奥の二本はシワシワなのですけどね。。。
これは、水不足？収穫の遅れ？
一番下のは、美味しそうにも見えないので処分しましたが、後の四本は茹でて、一部いただきましたよ。
お味の方は、やはりおいしい。収穫直後はいいんですね。
種からの栽培が結構簡単だったので、来年は種からにしようと思います。
トウモロコシの残骸を片付けたら、ゴミ袋一個分になりました。
サトウキビみたいで、おいしそうだったんですけどね〜。
オクラは、またまた最大のを作ってしまった。
まだ茹でていませんが、これはさすがにかたいかな〜？
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トウモロコシ
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第二弾トウモロコシ、種から育てていましたが、収穫し始めました。
この他にも一つ収穫。
草丈や太さの割に、なかなかいいサイズができて大満足！
虫食いもなかったのでよかった〜。
明日お天気が良ければ、残り2個（かな？）収穫＆撤収します。
遅めのお盆休みで、10日間ほど帰国していた夫が今朝広州に戻りましたが、
この収穫野菜を一通り食べさせてあげられたので、良かったです。
オクラは日々安定的に収穫、大きくなっても硬くならず、画像のものもかなりのサイズ
にしてからの収穫にしていますよ  |
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第一弾の自家製トウモロコシがとっても美味しかったので、
まだ行けるはずと蒔いた第二弾トウモロコシ、茎間がなかなか広がってこないので、
ちょっぴりあきらめ気味だったんですが、数日前に雄穂が出てきていて、一昨日、雌穂が出ているのも
発見
 雨が降る前に、ゆさゆさ、花粉飛んでくれましたよ。
昨日は雨、今朝、また他の雌穂も出てきていたので、一部雄穂を切り取って、強制的にふりふり。
あとは、虫に食い荒らされないように願うばかりです。
はっ。。。すぐ上の画像、三角の小さな蛾がとまってる？？
もしかして、これがトウモロコシの天敵の害虫？？
 ちっこいキュウリが頑張ってました。
が、これを最後に一つの鉢は片付けました。
あ〜〜秋用のキュウリの種まき、まだしてません
 種買ったんだから、明日ちゃんと蒔きます。ポットにね。
ナスは、小さいのですが、節々の最初のナスなので、取ってみました。
水ナスの糠床
 、まだ生きていますので、その中に入れましたよ。そして、今はまっているのが、オクラの糠漬け
ブロ友minminさんの受け売りなんですけど、ポリポリで、ネバネバ、美味しいんです
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最初に植えたトウモロコシ、残り三本を今日収穫。
収穫してすぐ「台所に直行。
二分後には茹で始めましたよ〜。
今日は長男のお口にも無事入りました
右端のトウモロコシは、少し収穫遅れたか。
黄色が濃く、美味しそうに見えたけど、やや皮が硬かった気がします。
収穫適期が三日間というところから、数日ずれたのかな〜？
土量と肥料足らずだったからか、全体的に小さな実になりましたが、うちにはこのくらいで
丁度良かったのかな。
次作、ゆめのコーンはまだ30センチほどです。
そして、桃太郎３号４号も収穫しましたよ。
３号が一番大きいんです。今日三太郎と一緒にサラダにします
 あ、もうこんな時間、夕飯最終に取り掛からなきゃね〜。
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先の記事でも触れましたが、トウモロコシ第一号を収穫しました。
もちろん一番初めに出てきた雌穂のもの、受粉からの日数と、触ってふっくら感もあったので、
ちょこっと剥いてみて、よし
 と思ったので、ボキッとブロ友えつぞうさんのお友だちから教わったおいしい茹で方で。
トウモロコシの外の皮を剥いて、最後の一枚とひげは残したまま、
お鍋でひたひたの水でゆでる。水１リットルに対しで、塩小さじ２杯がポイント。
ゆで時間は、沸騰から１０分。
茹で上がりました
ふっくら美味しそうでしょ〜
 一個じゃ寂しいので本日の他の収穫物と共に。彩最高〜〜
え？？上の方は実が無いって？
 そうなの、本当のところは、裏面残念
 収穫早かった？ きっと、受粉失敗ってことですよね。。。
他のはもっと怪しいかも。。。
やっぱり６本では少かったかな〜。
いま育ち中のこちらゆめのコーンも６カ所。
ちゃんと育ってくれるかな？
ミニトマトならぬ、ミニトウモロコシ、あったらいいのにな。
あ、肝心のお味。
これは、甘くってとってもおいしかったですよ〜
 収穫してすぐに茹でて、私の朝ご飯になりましたとさ〜。
ずるい？？
だって〜、次男は学校に行ったあとだったし、長男は夜中のバイトに行っていたので、
まだ寝ていたのですもの。。。＾＾；
次のは、ちゃんと息子たちに食べさせます
（実が出来てなかったりして
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