しろねこ日記

南麻布のイタリアン(再訪何度目か？？）

古い記事になってスミマセンm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

先々週の金曜日の夕方は取引先の新社長就任パーティに招かれて渋谷へ・・・
招待客の方たちも１００名くらいの大きなパーティで、テーブルには美味しそうな
食事が盛り沢山・・・・

でも今日は仕事帰りに、彼女と待ち合わせして晩御飯という約束だったので、
ここは、我慢、我慢。。

時間が読めなかったので、お店の予約はしていなかった・・・・
１８時前にお開きになったので、しろねこ姫に電話すると、
『イタ飯』とのリクエスト・・・・・・
なので、だめもとでお気に入りの南麻布のお店に電話してみた。

すると、

今しがたキャンセルがでました・・・　

（ねこ）直ぐに伺います(^▽^；)　＆　ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!

何とか予約が取れたので渋谷からダッシュで麻布に・・・

ニコニコ顔の彼女と合流して１８：４５から晩飯スタート〜

テーブルの担当の女性は大分久しぶりにもかかわらず、
我々の事を覚えてくれていて、一緒にメニューの相談・・・・・
アラカルトにしようかと思い、いろいろあーでもないこーでもないとメニューを
いじくって、ヴァーニャカウダとその他いろいろをお願いしたけれど・・・・

相変わらず食べるのに夢中になり、

全く写真を撮ってません(￣▽￣)ゞﾜﾙｲﾜﾙｲ

ただ今日の一番のお勧めは、このワイン

ポドヴェルシッチ・ダミヤン
ヴェネツィア・ジュ-リア州の白

前回のイタ飯の記事でご紹介した　ビアンコ・カプッリャのダミヤン（白ラベル）
とはブドウの品種が違い、リボッラ・ジャッラ100％ の白ワイン。

これも白ラベルに勝るとも劣らない、小悪魔のようなワイン！！
この作り手がフリウリのワインの中でも最も注目されているものというのが判りました。

温度によって様々な表情を出します。
非常にしっかりとしたボディ。。
滑らかな飲み心地かと思うと、まとわりつくようにもなる。。
こんな女性だったら離れられなくなる。。　かも・・・

ミネラルは豊富で、暑い夜半に風に吹かれながらテラスで飲むのもいい感じです・・・

今日のお店：カーサ・ヴィニタリア／南麻布
　　　　☆：４．５
　　お勧め：ヴァーニャ・カウダ他

麻布十番のイタ飯屋

昨日の夜は仕事帰りに彼女と待ち合わせして麻布十番へ・・・
本当はカーサ・ヴィニタリアに行きたかったのだが予約が取れず(ρ＿；)・・・・ぐすん
別の前から一度行きたかったイタリアンへお邪魔しました。。

大江戸線の麻布十番の駅を上がり、社用族御用達で有名な大田原牛のお店の隣・・・
小さなビルの４階にそのお店はあります・・・

今日、急に予約を取ったので少し待たされちゃいましたが、何とか席へ・・・
早速ワインリストとにらめっこ。。
その間に彼女はメニューを見ながらニコニコ・・・・
ワインリストはしっかりしていて、ちょっと迷ったのでソムリエと相談。。
とっても気さくなナイスガイ・・・
話し合ってヴェネツィア・ジュ-リア州の白に・・・

料理の方は、アンチパスト３品、パスタ２品、メイン一品をシェアすることにして、

今日の夕ご飯、スタート〜〜　ＧＯε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノ

アミューズは京都の田中唐辛子にチーズをつめたもの。

（≧▽≦)//″ｵｲｼｨｰｰｰ！！・・・

いやーアミューズどころか立派な一品です。

前菜・・『アナゴのミルフィーユ仕立て』、『花ズッキーニのフリット』、
『今日はイサキの冷製』

アナゴはもちょっとしっかり焼いてもらった方が良かったかな・・・
でも付け合せの加茂ますも含め美味しい一品・・・

続いて花ズッキーニのフリット・・・
花の中にチーズやアンチョビが詰められていて

とっても（≧▽≦)//″ｵｲｼｨｰｰｰ！！・・・

彼女も大分ご満悦！！

そのあとにイサキ・・・

う〜ん、、おいしいな〜

ワインもとっても秀逸。。

美味しい（≧▽≦)//″ｵｲｼｨｰｰｰ！！でパスタに・・・・

最初のパスタは、『ウニの冷製カッペリーニ』、

さわやかに香るウニ。これじゃまったく別の食べ物のよう・・・
もちろん、これもつるっと完食！！

続いて、『ジャガイモのニョッキ』

う〜んん。。これって本当にジャガイモですか？？上品過ぎる舌触りと、味わい・・・
でもちょっとだけ大地の力強さが・・・・・・

すみません、この辺で食べるのに夢中になり

全く写真を撮ってません(￣▽￣)ゞﾜﾙｲﾜﾙｲ

ワインも飲み干し、もう1本！！
トスカーナの白に・・・・・

メインは『ミラノ風カツレツ』

ちょっと厚めのスタイルですが、とってもとっても秀逸でした。。

スタッフの感じはとてもよく、お料理も美味しいのでとってもお勧め。。
ですが調子に乗ってワインを２本空けてしまったので、
お勘定は　￥３６，０００しました(ρ＿；)・・・・ぐすん

完璧な酔っ払い状態で。。。。。〜〜((((*￣ー￣))ﾉ由 ﾋｯｸ*、
タクシーを拾って仲良く帰りました。。

ポドヴェルシッチ・ダミヤン
ヴェネツィア・ジュ-リア州の白
一言で言って小悪魔のようなワイン！！
フリウリのワインの中でも最も注目されているもの（らしいです。でもわかるような気が）
温度によって様々な表情を出します。
非常にしっかりとしたボディ。。滑らかな飲み心地かと思うと、まとわりつくようにもなる。。
ミネラルは豊富で暑い昼下がりに海辺で飲んでもいいかも・・・
こんな女性だったら離れられなくなる。。　間違いない！！

バルテナウ
トスカーナの白
フルーティーでさわやかなバランスのいいワインでした。。
さわやかな後味が口の中に長く続き飲み口のとってもいい感じ。。
お魚系に良く会うような気がします。。
全体的には女性的で柔らかな印象のワインです。。

今日のお店：ピアット・スズキ／麻布十番
　　　　☆：３．５
　　お勧め：前菜全般、ミラノ風カツレツ
　　　予算：１０，０００円／人

西麻布のイタ飯屋

水曜日の夜は仕事帰りの彼女を拾って、西麻布のイタ飯屋に・・・・
本当はカーサ・ヴィニタリアに行きたかったのだけど、一杯で取れず、
はじめてのお店にお邪魔する事に・・・・

日赤病院の交差点脇の香港ガーデンの裏手にそのお店はあった。
コンクリート打ちっぱなしのビルの細い階段を上がり３階へ。。
入り口はなんてことのないガラスの扉、店内も凝った装飾などはなく、
トラットリアといった感じのさわやかな内装。。

今日はカウンターの席しか空いていなかったので、キッチン目の前のカウンター席へ。。
ちょっとお皿の音が騒がしいけど、キッチンスタッフの動きが見れて楽しくもある。

今日は暑かったのでとりあえずスプマンテをお願いし、２人でメニューと
にらめっこ。。
割りとちょっとひねったメニューが多いように思える。

とりあえず、アンティパストとパスタを二品ずつ、メインを一品頼んでみた。。
一皿の量が割りと多めなので、２人だとこれくらいで正解=*＾-＾*=
こちらのグラスのスプマンテは有機栽培のぶどうからだそうで、ちょっと白濁した
変わった感じ・・・
併せてワインはベネチア ジューリアの白（￥５，５００）をお願いする。。

このワインはとっても当たり！！

ワインの評価は最後に書いています↓↓

アンティパストは、つぶ貝とほうれん草のおひたし４年熟成パルメザンのチーズかけと
稚鮎ととうもろこしの焼きリゾット・・・・・
つぶ貝はしろねこの大好物の一つ。。このお料理は貝の肝を身に和えて仕上げている。
よって彼女は一口だけで却下。。喜んで残りをいただく。。
焼きリゾットは稚鮎はもちろんの事、リゾット自体が抜群に美味しく２人で取り合い・・
でもつぶ貝はしろねこが食べたので、多めに彼女に差し上げる。。

パスタは生うにのパスタに行きたかったのだが、うに初心者の彼女なので諦め、
キャベツ畑のスパゲティとスキャンピと車えびのタリアテッレ。。
どちらも秀逸(≡^∇^≡)
このあたりでワインが尽きてグラスで赤をお願いする。

メインは信州和牛いちぼのタリアータサラダ添え。。これも美味。。

おなか一杯でドルチェは無理かと思ったら、ナポリの古代チョコなんてものを
頼んで、その美味しさに彼女はニコニコ。。

大満足でお勘定は２３，０００円。。まあワインを飲みすぎているので・・・・

ちょっとやなことがあって凹んでいた彼女も、ご機嫌さんに・・・・ふらふら一緒に
帰った夜でした。。。

注：
・このお店はお料理を出すのがかなり遅めなので、短気の人には向きません。
・３、４人でパスタを中心に楽しむのが最適だと思います。
・グラスワインは、量がやや少なめ＆単価が高めなので、ボトルで頼むのを
　お勧めします。

ヴィナーエ / イエルマン
ヴェネツィア・ジュ-リア州の白
これがまったりとして、すばらしく美味いワインでした。。
フルーティーさの中にしっかりとしたボディがあり、いろんなものとあわせられる
とても素敵な白ワインです。
酸味が控えめで、とてもバランスがいいので、普段ワインを飲まない方にも
お勧めです。

今日のお店：グットドール・クラッティーニ(西麻布）
　　　　☆：３．５
　　お勧め：パスタ全般（たぶん）、焼きリゾット
　　　予算：７、８千円／人

中野坂上のイタ飯屋

昨日の夜ご飯は彼女とイタ飯屋に出かけた。

今日初めてお邪魔したのは、アロマフレスカの系列店。
中野坂上と言っても駅から１０分近くかかる山手通り沿いの辺鄙な場所。

名前にカフェとついているが、明るい堂々としたトラットリアといった感じのいい
内装のお店・・・
１Ｆと地下にフロアが別れ、１Ｆが喫煙席。。

予約時にタバコを吸うかと聞かれたので禁煙でと告げると、５人連れのお客様が
いますがどうされますか？？とご丁寧な問いかけをいただいた。
ピンと来て『そのお客様は中年の女性達？？』と聞くと、『そうです(笑)』との
お返事・・・・
タバコは大嫌いなので、にぎやかな方がまし・・・と地下の席をお願いしていた。

店内に入り名前を告げて地下に行きかけると、今日は喫煙のお客様の予約が入って
いないので、よかったら１Ｆのお席でもかまいません。と言ってくれた。。
よっぽどしたのおば様達が賑やかなのかも知れないが、(実際は賑やかな声は
聞こえなかった）大変丁寧な接客に感心、感心。。

初めてなのでコースにしてみた。ワインはカンパーニャの白をオーダー。
(エチケットのワイン。。柑橘系の香りと少しだけ蜂蜜の甘さがあるしっかりとした
　味わいのワイン。辛いものからフライ、肉でも十分負けない良いワインでした。。）
ワインも好みを言うと一生懸命に選んでくれた。
あまりにニコニコ説明してくれるので、『ワインがとても好きなの？？』
と聞くと、うれしそうに『ハイ！勉強中ですし･･』と大変感じがいい。。

コースは”あおりいかのカルパッチョ”からスタート。
海ぶどうとあわせた面白いアレンジ。。

続いてパスタは２種類。。
ロングパスタはアラビアータだったので、オーダー時に彼女が辛いものが苦手
だと告げると快く”渡り蟹のパスタ”に替えてくれた。。

パスタのもう一品は"ジャガイモのラビオリ”
これは彼女に大ヒット〜〜

メインも２種類。。
時鮭のグリル
ほろほろ鳥のソテー
この頃にはワインが空いて、ガヴィデガヴィのハーフを追加。。

メインはちょっとあっさり目の味付け・・・
もちょっと濃くてもいいかな〜
って感じでした。
　
これにドルチェとコーヒーがついて４，８００円はお得だと思う。
ワインも全体的に休めの価格付けだし、サービスは申し分ない。。
あっさり目のイタリアンを食べたい方にはお勧めです。
水曜日にもかかわらず、まあまあの客の入りでした。。

今日のお店：カフェ・アロマティカ
　　　　☆：３
　　お勧め：パスタ全般かな？？
　　　予算：５，０００円位／人

南麻布のイタリアン(再訪）

木曜日の夕方仕事帰りの彼女と待ち合わせして晩御飯へ・・

昨日電話で和食かイタ飯とのことだったので、先週お邪魔して気に入った南麻布のお店に
予約の電話・・・・水曜日１４時電話//答え：満席　１９時２回目電話//満席
２１時３回目//２４時くらいからなら何とか　木曜日１４時４回目//２４時くらいからなら
１７時５回目//２３時くらいなら　１９時６回目//今からなら一席空きました・・・

（ねこ）直ぐに伺います(^▽^;)　＆　ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!

といったくらい予約は混んでいます。
ちなみに２９日の土曜日は１４：３０のオープンから２２：００まで全く空いていませんでした。。

何とか予約が取れたので新宿からダッシュで麻布に・・・
ニコニコ顔の彼女と合流して１９：３０から晩飯スタート〜
テーブルの担当の女性は我々の事を覚えてくれていてた(ちょうど１週間前）。

アラカルトにしようかと思い、いろいろあーでもないこーでもないとメニューをいじくったが、
結局のところ、いろいろ食べれるコースにしちゃいました。
ワインはピアモンテの白(写真一枚目が貰ってきたエチケットです。：６，０００円）にした。
フルーティかつ樽香のないとても美味しいすっきりしたワインでした。

この間の記事に書き忘れたけど、最初に突き出しとして、オリーブのオイル漬けが出ます。
先週は食べれず(生まれて始めて口にしたらしい）吐き出していた彼女が再びトライ。
慣れたのか、今日は美味しいとペロッと食べた。(これでしろねこの食べる分がまた減った）

お決まりのバーニャカウダからスタート(写真２枚目：右上の銀色の器の中がソースです。）
何度食べても秀逸な味わいで、彼女とパクパク競うように食べる・・・・

本当はどの野菜も２つずつあるはずなのに、いくつかの野菜はなくなった。
僕の分も食べたでしょうと抗議するが、知らないととぼけられた。
(覚えてろよ！！）ﾑｶｯ(￣∩￣#

残ったソースもパンにつけ綺麗に平らげる。。

前菜は先週と同じ稚鮎と山菜のフリット、それと、ホワイトアスパラのソテー。
しろねこの大好物の稚鮎も一匹強奪された((ρ＿；)・・・・ぐすん）

ホワイトアスパラもしっかりした味でとても美味。。トリュフの時期に一緒に食べたら
すごく美味しいだろうな〜

プリモピアットはロングパスタにしたけど、既に中身を忘れた。。
(本当にアルツハイマーかもしれない）

セコンドピアットに行く前にワインが空に・・・・
先週と同じワインを追加した。(呑みすぎだろう！！）

セコンドピアットはコースに組み込まれた今日の二品が食べたい感じではないなと
悩んでいたら、スタッフの子が、
『お肉は先週と同じなので、お好きなものをアラカルトから選んでください。』と
言ってくれたので、大感謝しつつ牛のほほ肉の赤ワイン煮へ変更していただきました。
付け合せのジャガイモもお肉もとっても秀逸。。

途中まででパンを食べすぎ、ワインを飲みすぎて、半分寝ていた彼女も、
あっという間に完食・・・・

デザートの時にはリキュールをサービスしていただき(最近食後酒をサービスでいただいて
ばっかりです）大満足の酔っ払い２名。。ふらふらと麻布の町を引き上げました。。

今日のお店：カーサ・ヴィニタリア／南麻布
　　　　☆：５