|
日も暮れて来て かわいい山小屋風のアグリツーリズモに連れて来てもらいました． いい感じの場所，オブジェもナイス．期待に胸が高まります！ Pupellaさんも初めて，と言うここのお料理はいかに？？？？ アグリツーリズモだから，皆自家製でしょ？当然自然が美味しいここ，料理も美味しいよね〜？？？ 私が住んでいるトスカーナのアグリツーリズモはだいたい家族が暖かく客をおもてなししている、と，勘違いする人も。 実は最近は貸しアパート形式が多くなり，そういう家族の中に入っていけるところを探す方が難しくなってきました． ”皆でテーブルを囲み，田舎のマンマ（イタリアのお母さん）の味に、大満足！！” と，テレビや雑誌の影響で 勝手に期待が高まり，行ってみて，な〜〜〜んだ，と言うところもやっぱりあるんですよ。 ここ、アオスタ料理，と言うとやっぱり，ハイジにでて来るヤギのチーズとか，スープよね？ と、料理の写真は奇麗に撮れてるPupellaさんの記事でお楽しみください． でね、オードブル． 赤ワインと，サラミと，血で固めたサラミと、ブタのラードと，ヤギのチーズのマリネと，黒パンで 結構いけるじゃん！ な〜んて思ったのもつかの間． なんだかあの〜胃が重いんですけど〜？？？？ さっきの雷ゴロロン再発？？？（汗） お腹にガスがたまって，それがゴロゴロして，痛いんですね． あまり気にせずいた次の皿，こいつにやられたんです こいつに（笑） 最初は， 『これよこれ〜！！ハイジのご飯〜〜♪』 なんて，喜んでいたのですが， 食えん．とても重たい．重すぎる．．．．． オニオンスープのパングラタンなんですが， チーズの油分が 胃に１００トン！！！どっか〜〜〜〜〜〜〜〜ん！！ 辛いけどがんばろう，泣きながら一生懸命こなしている時に、ふとPupellaさんをみてみると， ”ペロリ ” が〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜この人ただ者じゃない！！（爆） そして次のクレープはトマトの酸味で，少しほっとしたんですが，やはり重たくてギブアップ！！！ またチラッとPupellaさんをみると， ”ペロリ ” ど〜〜〜〜〜〜〜なってんのや，あんたの胃袋はあ〜〜〜〜〜〜？？？？？ 最後にまたこれが，てんこもりのポレンタ．．．．（トウモロコシの粉を溶いた重い食べ物） てんこもりのアオスタの牛さんのお肉．．．．（美味しそうだったけど，見ただけでグッとなってしまった．．．） てんこもりのまさにヤギのチーズ，って感じの液状ソース．。。。 木べらがついていて，それですくって飲んだらまさにハイジの世界だったのに．．．．．．無理でした．．． ちょっと気分が悪くなって外へ避難． 夜風に当たって気分を直します．（ごめんよ〜） トイレに行って席に戻ると， また新たに数種類のチーズが並んでいるのだった．．．．．．．（爆） あ，悪夢だ．．．．． 今日は天中殺か？？？？？ 一日に二回も青くなるなんて．．． いやあ〜〜〜アオスタ Pupellaさん、 降参します！！！！！私の負け！！！ ．．．．．って，競い合ってたっけか？（汗） つづく。。。。。。。
|
ブログ仲間と会おう！
[ リスト | 詳細 ]
コメント（5）
|
アントーニオ師匠とアオスタの山並み どうです？いい味出てるでしょ？ そしてこれが水まきをするアントーニオ師匠と畑 あら、意外とお腹が出てませんわね． しかも、ジーパンの履きっぷりがお見事！！！！ イタリア人ってある年齢層になると、後ろから見るとスマートで横から見ると太鼓腹．．．．と言う方が多いけど．．． こりゃあ旦那様も一緒に畑で一汗かかせましょうよ Pupellaさん☆（爆） そしてこれが愛情たっぷりのおいしい彼のお野菜 なんとまあ 美しい．． グリーンローズ とでも名付けましょうか． アオスタの彼の畑のお野菜をわざわざ欲しがる人がいるとか！！！ 同じアオスタでも、彼の畑でとれると味も格別なんですって〜 その土地を知り、品種を知り、その土を知る。。。なんだかワイン作りで言うエノロゴ みたいですね。 きれいな水も豊富だし、空気もきれい． アオスタは、人間たちにとっても、お野菜たちにとっても楽園なのかもしれません． さあ〜子どもたちをお迎えにいって、アグリツーリズモで待望の夕食、アオスタ郷土料理よ〜〜〜！！！（汗） つづく。。。。。。
|
|
(写真：遠〜〜〜〜くにマルモッタを見つけたPupellaさんとジュリア） 下山してB&Bでシャワーをしたら、疲れたのか、子どもたちはグーグー眠ってしまいました。 夕飯まで時間があるので、私はPupellaさんの畑を見せてもらいにいきました。 そこで見つけたのは、あ！！！ これか〜 皆さん 覚えていますか？ Pupellaさんが、設計図から作ったパンキーナ、 家の前に ついに発見です！！！ 証拠は撮った と。。。。あ、畑だったね．行きましょう．行きましょう． おうちの裏に降りていくと．。。。牛がいます。 ぢゃなくて．．．．．☆ あ、ありました！ありました！ これが奥様の夢の畑．．．．． 早くなんか収穫したい．．．と、夢を描いていらっしゃる様子を ゲット！ その横では、師匠のアントニオが、自分の畑に水まきしています． ムム、なんかとってもいい味出してるじゃない． マエストロ（巨匠）って感じ！ では、皆さんにも その勇姿をご覧いただきましょ〜〜〜〜〜〜 次の記事で．．．．．☆ ロマンスグレーがお好きなあなた、どうぞ 期待してて〜（笑） では、お楽しみに〜 つづく。。。。。。。。
|
|
今回はElizabettaさんとsakuさんが アリタリアで行くアオスタ旅行 にご当選〜（アリタリアはいやだってか？笑） ゴロゴロ。。。自分だけに雷が鳴る、
そうですよ。もちろんお腹で鳴ったんですよ。
私，もともと弱いんです。 だから、朝ご飯のとき、テーブルに大きなマグカップが置いてあったので、つい油断してカフェラッテを頼んでしまったのは、 自殺行為！！！！ しかも、体温調節が出来ないので 暑いのと寒いのが交互に来ると、もうだめなんです。。。。。。はい。 車の中があったかかったのに、降りたとたんに冷たい風がヒュルリ〜〜〜〜〜〜。。。。 ちなみに薬はもう飲んでました。 でも、だめだったんです。 だからとっさにもう一錠飲みましたが、 普通の壊れ方ではなかったんです。 見る見るうちに顔が青くなり、 pupellaさんの、『お花が奇麗よ〜〜〜〜』にも、鈍い反応。 山小屋に行くコースと、迂回するコースがあるみたいで、 『どっちがいい？』と聞かれて、即座に 『山小屋！！！！』 即答です。ぷぷっ しかし、だいぶ上のようで、お腹がヤバい事を告げると、 旦那さまが、前を行く引率のスオーラ（シスター）の先生に、トイレはないか尋ねてくれました。 『ここは山だからねえ〜〜〜〜』 残酷な一言がさらにお腹の調子を加速させます（汗） 『あそこにスタッラ（家畜小屋）があるから、そこでするしかないねえ。。。』 いいです！！！もう、お日様のしたでの誰かにお尻を見られる明るい野＠ソでなければ、どこでもいいです（涙） 子どもたちが素晴らしい眺めのところで休憩する横を、目をたてにして脇目もふらず恥も外聞も捨て 目指すは わたしの牛小屋！！！！！ ギイイイイ〜〜〜 ドアを開けてみます。 すんごく広いんです。真っ暗な廃墟工場みたい。 まだシーズンではないので牛さんも住んでいませんでした。（ホッ） まったく。。。。。 自然は過酷です☆（爆）トレッキングを甘く見てはいけません。（笑） ああ。。。。。不覚。 でも、こうしてどこまでも広がる自然の懐に 無抵抗で腰を下ろしていると いろんな意味で（爆）自然は素晴らしい。と、感じて来る。 人間をすべての事から解放してくれる大自然が 途方もない時だけを刻んで そのままに造り出した ”雄大なあるがままの 極色の美” その前では 人間が計算した 芸術の都フィレンツェ が 偉大なルネッサンス が マニエリスム が なんだか ちっぽけに 色褪せて かすんで見えてくる。 ほんとうに そう思った。 そこで詩を一つ。 『人生の 小さな汚点にもめげず たくましく生きる さやきーな ここアオスタに かくにあり。』（苦笑） ヒャ〜許して〜ごめんなさい〜 無事 下山。 。。。。。。つづく。。。。。。
|
|
さて、 ワンコ騒動も落ち着いた頃， クラクションを鳴らすとワイパーが動くアルファロメオ（爆）で Pupellaさんとプペッラちゃんと旦那様がお迎えに来てくれました。 すると，また新たなワンコ騒動が！！！ プペッラちゃん、大暴れ。（笑） いやなに、ここのワンコたち（３匹）が怖くて、震えておろおろしながらものすごい勢いで吠えだしただけなんですけどね。 旦那様が運転席で助手席のPupellaさんが，プペッラちゃんが余りにも暴れるので押さえきれず， 車の中がパニック状態に！！！！！！ だから急いで飛び乗り慌てて出発！！！ 旦那様の上手な運転で酔う事もなく、 やまみちをのぼる のぼる のぼる のぼる のぼる 。。。。。。。。（汗） すんごく高いところの山道なので，カーブの度に見える下の世界が途方もなく遠〜〜〜〜〜〜くでした。 ぎゃっ！！いきなり前方から牛が， でっかい牛が ものすご〜〜い勢いで車道を走ってきました！！！！！！！ 。。。。。。まるでいきなり目の前で 『 オ〜〜〜〜〜レ！！ 』 闘牛が始まってしまったようでした（笑）。。。。赤いダイハツ ミラで来なくてよかったね（笑） 唖然とする私達。 そしてその後すかさず 牧草に放水する水ピュ〜〜〜ピュ〜〜〜攻撃（笑） 急いで窓を閉めたり，と大忙し（笑） プペッラちゃんは，小動物に鼻をひくひく。。。。 さあ〜〜〜〜〜〜〜着きましたよっ！！！！！別世界に！！！！ どうです？？？この素晴らしい景色！！ ここに来たかったんですよ〜ここ、Pupellaさんのブログにあったでしょ？ やはり五月の方が，雪が多くて景色的には全然きれいですね。 あ、なんだか今日は景色がカラフルだと思ったら 子どもの遠足がいるし。。。。。 ま，にぎやかでいいでしょ。 さあ，上 目指して のぼろう！ のぼろう！！！ 。。。。。。。が！！！！！！！！。。。。。。。。。。 じゃじゃじゃじゃ〜〜〜〜〜〜〜ン♪ （あ、ベートーベンの 運命 ね。） このとき急に 『雷』 が。。。。 ゴロゴロゴロッ！！！と けたたましい音をたてて 私だけに襲いかかって来たのだった。。。。。 私だけに。。。。。？（爆） え？？？。。。。意味がわかんない って？ それじゃあ。。またね〜〜〜〜〜（逃げっ） つづく。。。。。（笑）
|
