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ソウルは今朝からすごく寒くなりましたが 日本はいかがですか？ お互いに風邪にひかないように気をつけましょうね＾−＾ 天気は寒くて少し嫌な気持ちもありますが 食材は溢れる近頃なので食べる時は何倍に幸せです〜 特に家の弟が大好きなホウレン草の食べ頃なのでもっと楽しいです＾＾ なので今日はホウレン草の和え物のレシピを紹介します〜 ＜材料＞ ホウレン草 400g 茹で水 適当 塩 少々 ＜合わせ調味料＞ 塩 小さじ１ ニンニクのみじん切り 小さじ1/2〜１ ゴマ 大さじ1/2 ごま油 小さじ２ ＜作り方＞ １．ホウレン草はきれいに洗って置きます。 ２．水が沸騰すると塩少々とホウレン草を入れて２分位湯掻いてから 冷たい水で洗います。  ３．２の茹でホウレン草を軽く絞って汁気抜きします。  ４．３に合わせ調味料を全部入れて和えると完成です。 作り方もとても易しくて材料も簡単なので家計にも役に立つレシピです＾＾ そしてダイエットにもいい食材なので食欲が溢れすぎる 近頃のような季節にいい物ですー それでは手軽に作られる韓国風のホウレン草の浸しいかがですか？＾−＾
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この料理はホウレンソウのおひたしだよね。。ホウレンソウは鉄分取れるのでイイですよ。
2010/10/25(月) 午後 8:00
ワア、！！今日の私のお昼とシンクロしてる！！
2010/10/25(月) 午後 8:27
美味しそうです〜〜〜!(^^)!
韓国風のお浸しだと、ホウレン草が苦手な子供達も食べてくれるんです♪
簡単に作れるだけに、材料を和える手が重要ですね〜（愛情も）
韓国料理は、野菜を沢山美味しく食べられるから大好きです!(^^)!
2010/10/25(月) 午後 11:05
비빔밥食べたくなりますね〜
2010/10/25(月) 午後 11:08
ニンニクやゴマ油を入れたお浸しも美味しそうですね〜
私はかつを節とお醤油を入れたお浸しを作る事が多くて・・
韓国風お浸しを１度試して見ます〜♪
2010/10/26(火) 午前 8:38
おはようございます
ごま油は必需品ですね〜韓国では〜
本当に美味しそう
2010/10/26(火) 午前 10:56
最近、野菜をあまり食べていないような気がします。
体が野菜不足を訴えてます…＾＾；
2010/10/26(火) 午後 8:58
ごま油とニンニクですかぁ(・◇・ )
今度試してみます＾＾
レシピありがとう！☆ポチ！
2010/10/28(木) 午前 6:29 [ ひさこ ]
utiboさんー
確かに鉄分多いですよね〜
2010/10/28(木) 午後 9:24 [ ダルニム ]
RIE씨-
그랬어요?^-^ 맛있게 드셨나용?ㅋ
2010/10/28(木) 午後 9:24 [ ダルニム ]
なぎささんー
野菜沢山食べられて本当にいいと思います〜
今度試してみてくださいね＾−＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]
よんみさんー
さすが！＾＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]
神楽さんー
このお浸しにもつゆ小さじ１ぐらい入れても美味しくなりますよ〜
では美味しく召し上がってくださいね＾−＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]
やまさんー
韓国では欠かせない材料です〜 ごま油は＾＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]
ダクおさんー
野菜沢山食べるのがいいですよ〜
＜サムパ＞お勧めします＾−＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]
ひさこさんー
ポチありがとうございます☆彡
では美味しくできますように＾０＾
2010/10/28(木) 午後 9:25 [ ダルニム ]