自転車とグルメのep3

ビアンキインテソ。

大きな荷物が届きました。

早速の開封です。

中から出て来たのは、

そう！私の新しい愛車！ビアンキインテソです！

モチベーションが上がります！
そして！もっと！もっと！自転車を好きになれそうです！
絶対！好きになります！

この刺身 静岡県産 金目鯛刺身。

朝はすっかり冷え込んできました。
今日は静岡県産の金目鯛刺身で一杯やりました。

赤と白のコントラストが印象的なビジュアルです。

レモンを丁寧に絞り敢えて、

真ん中から取ります。

新鮮で甘く、肉厚な食感が美味しいです。

それをレモンサワーで流します。

このデザート コーヒープラザぱるる カキ氷メロン。

今日は宇佐市法鏡寺コーヒープラザぱるるさんにカキ氷を求めてお邪魔しました。

とりあえず定番！？のメロン￥400円を注文しました。

店内は混んでましたが早めの着氷です。

頂が高いビジュアルです。

敢えて頂上からスプーンを入れます。

パウダースノーのような舌触りに甘味がとても美味しいです。

何回食べてもぱるるさんのカキ氷は美味いですね。

この呑み あかとら。

台風一過の後ですが空は曇り気味です。
今日は中津市中殿あかとらさんにお邪魔しました。

ここはなかなか予約が取りにくいお店らしいです。

まずはお通しのトコロ天とコレからです。

最初のサラダはフレッシュでシャキシャキした食感です。

そしてドライアイスで演出されたお刺身盛りの登場です。

エビ、鯛、カンパチはどれも新鮮です。
特にエビ頭のミソをチューチューすると最高です！

牛や鶏肉の焼物はビールに良く合います。

中津といえば唐揚でしょう！
これもまたビールに合います。

ピザとローストビーフです。
ローストビーフは柔らかいお肉にソースの酸味がコーティングされて相性はバツグンです！

ここで焼酎に切替えます。

ホタテにエビマヨと次々に美味しい物がドンドンと出て来ます。

最後はチャーハンとデザートです。
チャーハンはしっかりとした味付けで旨いですっ！

いやぁ〜どのお料理もクオリティが高くてなかなか予約が取れないお店だというのは納得できました。

この刺身 中国産 白魚。

台風は九州を少し逸れてくれました。。
今日は中国産の白魚で一杯やりました。

一匹、一匹がキラキラと輝いたビジュアルです。

海鮮サラダドレッシングを準備して、

敢えて、真ん中から取ります。

一匹、一匹が新鮮でコリコリした食感が美味しいです。

それをSAPPORO 麦とホップで流します。