きむ爺の戯言

ミュージシャン崩れ・還暦でも独身(>_<)、可愛い孫が4人(^^♪、そんな?きむ爺のお気楽?流人な人生??

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レンコン天(^^♪

久留米は福岡県の内陸の街なのですが、柳川も近く・博多も近く流通も
発達していますので(笑)比較的に新鮮な魚が手に入りますが・・・?
魚のすり身の天ぷら(揚げかんぼこ)は、意外に?内陸に名店が多い気がします。
久留米市や八女市には、多くの蒲鉾・天ぷら店がありますし、名店も多いのです
現在は?流通も発達していますし問題なしですが、昔は?どうだったのでしょう?
案外に老舗も?多いのですm(_ _)m

レンコン天(^^♪
イメージ 1
練り物の中に野菜を混ぜたものが好きです(^^♪
レンコンを混ぜ込んだレンコン天は特に?好物です。レンコンの食感が美味しい
やっぱり?焼いて温めると更に美味しくなります(^^♪
普通の丸天でも?焼いて食べると別格の美味しさに変化します。
酒のお供には最高級の?肴になります(笑)

内陸に?蒲鉾・天ぷらのおみせが多い訳を、ご存知の方があれば?
是非とも教えてください。気になっているのです。





閉じる コメント(2)

レンコンのあのシャキシャキ感✧
美味しいですよねぇ。( *´艸`)

2019/4/2(火) 午後 6:57 野の花

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> 野の花さま・ありがとう♪

2019/4/2(火) 午後 10:26 bunichiきむ爺


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