熟年世代

菊芋の金平でダイエット？？？？？？

　夕べ、京丹波の和知で買って来た菊芋で金平を作りました。

　サラダもいいけど、金平のほうが箸休めになる。

　菊芋は血糖値を下げる効果が大きいといわれている食品。

　早めのクリスマスケーキを食べて、そのあとに夕食で

　刺身、煮付け等を肴でビール・日本酒そしてご飯その他と

　食すと血糖値は跳ね上がる。

　もともと膵臓の能力低下気味なので、菊芋の力を借りて体調管理。

　効果のあることに期待しよう。

姦通罪がまだあるのですね。

　韓国のスター夫婦がもめて夫が妻を姦通罪で訴えていましたが、

　妻の有罪判決が出ていました。

　姦通罪、時代的響きですね。夫は他所で女遊びをしても姦通罪には

　ならないけど、妻が不倫すると姦通罪になる。

　男に肩入れした懲罰ですね。

　韓国にはまだその姦通罪が存在していたのですね。

　血統を守るためにあるのでしょうか？

　まだ、韓国では儒教精神がどこかに残っているのでしょう。

　今盛り上がっている「源氏物語」や「とはすがたり」の男女の

　世界はなんと言われるのでしょうね。

馬刺しが食べたい！！！！！

　今夜は何回目かの忘年会。

　今夜の料理は良心的でいいけど、意外とどこも代わり映えしない！！！！

　刺身や寿司、鍋もいいけど一寸違ったのが食べたい。

　そうだ！！！！！この頃美味しい馬刺しを食べていない。

　息子が熊本出張中だ。馬刺しをお土産代わりに送らせよう。

　霜降りもいいけど、本当はやわらかい赤身が美味しい。

　ニンニクを利かせて食べ、風邪など吹き飛ばそう！！！！！

　そのほかには鯨料理もいいね。

　刺身やハリハリ鍋がいい。

　高級料理になってしまったけど。
　
　

ゲストハウス初体験

　昨日は宗右衛門町で忘年会。

　翌日の朝がきついので職場に歩いていけるゲストハウスに泊まる。

　以前ならどこかのホテルなど利用していたが、この頃良く見かける

　外人旅行客が利用するゲストハウスを体験しようと思い立ち、検索。

　職場から歩いて８分のところにあるのを発見。

　早速予約を入れる。

　一番安い相部屋をキープ。

　そして昨夜、日本橋から地下鉄を乗りついて１０時頃に到着。

　先ずは宿帳を書く。先客を見るとやはり外国人が８割。

　身元確認で免許証の提示を求められる。外国人はパスポートみたい。

　１階にトイレ、洗面所、シャワールーム、バーで軽食と歓談が出来る。

　部屋は２階。相部屋は横長の部屋に２人、ロフト（屋根裏？？）に２人と４人部屋。

　指定されたの右側の下。小さな個別照明以外は何もなし。

　でも、共通のインターネットが使えるＰＣが１台。先客が使っていた。

　着替えてバーで夜食+ビール+泡盛を楽しみながら歓談。

　オーストラリアの人、山口県の人、後どこかわからない外国人とチグハグは会話。

　オーストラリア人は四国を廻ったみたい。日本で一番よかったのは北アルプスとのこと。

　英会話の練習でここに泊まっている女性が、一生懸命に会話していた。

　なるほど、面白いところであることを実感した。

食べてきました間人の蟹

　桶にでんと乗っていて緑のタグが存在感をかもし出します。

　タグには間人港・協進丸とある。手にとってみるとチャチなものだ。

　でも、これでお値段が跳ね上がるのだから・・・・・・・・・

　港、そして海を見る。どこまでも続いている。切れ目はない。

　何で間人港で水揚げされただけでそんなに違いがあるなか？？？？？？？

　佐賀関の関鯵、関鯖と一緒。同じ海で愛媛側で釣れたのは名前と値段が違う。

　味は一緒のはずだけど。

　いざ、刺身、しゃぶしゃぶ、焼き蟹、そして蟹味噌、残して酒を入れて焼いて甲羅酒。

　しゃぶしゃぶが一番。凡人には他所の蟹との味の違いは判定不明。

　値段の違いは凄く実感している。

　この経験を大切によしとしよう。