kimuwishの日記!

叙々苑の焼き肉が食べたいのらφ(..)・・・

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今日の夕食♪

     今日は土用の丑の日。うなぎを食べたかったのですが今年は異様に高く
     別に無理して食べなくてもいいかな?と思い、今夜はうなぎの肝焼きを使い
     夕食の仕度をしました。

     胡瓜・人参・薄焼き卵・葱のみじん切りにし、納豆をすった長芋と合わせ
     炊き立てご飯にのせた肝焼きの上にぶっかけて完成で〜す。 
 
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                     今日の夕食♪

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            うなぎの肝焼きwith刻み野菜のとろろがけ♪

     夕食は、うなぎの肝焼きwith刻み野菜のとろろがけ・大根と油揚げの
     味噌汁にしました。

     蒲焼きより肝焼きの方が精がつきそうなのら(^-^)

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