京都より…きなこの好きなおいしいものとキレイなもの

『出町ふたば』 〜私の大好きな“季節のおいしいお餅”対決?!〜

『出町ふたば』　〜私の大好きな“季節のおいしいお餅”対決?!〜

皆様も大好き（笑）！またまた出町ふたばのご紹介でございます♪
前回は定番でその人気ぶりは全国区?!“豆餅”と
秋限定の私の大・大・大のお気に入り“栗餅”をご紹介させていただきました。
今回は季節のお餅２品をご紹介させていただきますね。
少し前にこちらのお店の前を通りかかりまして“桜餅”の文字が…！
相変わらずの行列と急いでいたこともございまして行列に加わることもできず（涙）
いつまでも未練がましく車窓から“桜餅”の２文字を目で追っておりました（泣）（笑）。
そして同じ頃、こちらへもよくお越しいただき、楽しいコメントをいただいております
甘いものにつきまして私の愛弟子（笑）?!がの様からも桜餅の存在をお知らせいただき
ますます気になるばかり…。

そして一昨日、またお店の前を通りましたら（と申しますかかなり意識的に通らせていただいた・笑？）
いつもよりも行列が短い！しかも“桜餅”の２文字も健在（笑）！今日はいただけるわ〜♪と
胸を躍らせ車から降りたりしておりますうちにみるみる行列は長くなり、
結局いつもと同じくらいの長さになっておりました（恥）（笑）。
“今日は豆餅と桜餅と〜（嬉）♪”などと嬉しげに考えております時に見慣れないお餅を発見！
大福に黄色い大きな豆が入っているとてもおいしそうなお餅…気になる…（笑）。
近付いて拝見いたしましたところ節分用のお餅“福豆大福”でございました。
お豆なら何でも大好きな私にとりましては是非いただきたい一品！
そして念願の？桜餅と合わせて春のお餅を２品、定番豆餅を２個いただきました。

いただきました感想はと申しますと…福豆大福は福豆の柔らかいような甘さがとても美味しくて
でもこしあんのお味を邪魔しないさすがのバランスの良さに感激！
もう１個いただいておけば良かった…と少し後悔（涙）（笑）。
桜餅もお餅の部分に不自然な香料の香りなどはまったくせず、
桜の葉の良い香りだけがお口の中に広がり、絶妙の塩加減と甘さが何とも申し上げられない美味しさ♪
こちらももういくつでもいただいておけば良かった…と（涙）（笑）。

とても美味しい春のお餅を２品いただき、春を美味しく感じられた
とても幸せなひと時を過ごさせていただきました。ふたばさんに感謝でございますね（笑）。

季節もののお品ということもございまして取り急ぎご紹介させていただきました。
節分まであと少しでございますね。行列に加わられて美味しく春を感じてみられてはいかがでしょうか？



　　詳細はこちら！！
　　　↓　↓
　　http://www.galu-kyoto.com/shop/0036_hutaba/

『出町ふたば』 秋の丹波栗対決?!〜“和”の巻〜

『出町ふたば』　秋の丹波栗対決?!〜“和”の巻〜　

京都の方だけではなくとてもたくさんの方々から愛されているお餅…『出町ふたば』の豆餅。
２列３列と続くお店前の行列を拝見するとその人気ぶりがよくわかります。
お店や豆餅につきましてはきっと皆様の方がご存知かと思いますので
今回は私の一番のお気に入りをご紹介いたしますね。

豆餅ももちろん大好きで通りがかると行列に混ざらずにはいられなにのですが（笑）
私にとりましてはやっぱり今の時期の『栗餅』がいちばん！
栗そのものお味が存分に味わえる秋には欠かせない逸品でございます。
この秋は何個いただけるかしら（笑）。

もうひとつのお気に入りは丹波栗がゴロゴロっと惜しみなく入ったお赤飯。
モチモチのお赤飯にほど良い甘さの栗がたまりません（涙）。

一年に一度の小さいけれども最高のお楽しみ…皆様も是非味わって下さいませ☆


出町ふたば　　http://gourmet.kansai.com/G0000561


☆☆☆お知らせ☆☆☆
明日はブログを少しだけお休みさせていただきます。申し訳ございません（謝）。
記事の更新や皆様からいただきましたコメントへのお返事は明後日１０月２日（日）に
させていただきますね。また日曜日に皆様とお話できますことを楽しみにしております♪
では☆

きなこ

『la transparence』 〜絶対に欲しくなる新感覚のガラス食器〜

『la transparence』　〜絶対に欲しくなる新感覚のガラス食器〜

目でも楽しめるとてもキレイでおいしいフレンチがいただける祇園の『クーランデルブ』。
その器のオシャレさとコーディネートのセンスの良さにはホレボレしてしまいます。
こちらについては後日ゆっくりとご紹介させていただくといたしまして…。

その『クーランデルブ』で使われているガラス食器が『la transparence』のものでございます。
こちらではギリシャのGALASS STUDIO社のガラス食器を販売されております。

クーランデルブだけではなく他にもイル・ギオットーネやチンギアーレ、よねむら、おくむらなどの
京都のセンスのよい有名なお店でもお使いになっていることからもそのオシャレさが伺えますね。
京都のお店だけではなく世界的に有名なあのリッツカールトンやハイアットグループなどの
高級ホテルでも使われているようですのでこれはタダモノ？ではございません（笑）。

既存のスタイルに留まることなく革新を続けられて生み出されるガラス製品。
拝見しているだけでも本当に幸せな気分になる器たちの魅力とパワーには感激せずにはいられません。

銀座にもお店がおありのようでございますので関東の方もご興味があれば是非お訪ね下さいね。

la transparence http://www.la-transparence.com/

今日のおやつ対決?!神戸の洋菓子vs京都の和菓子

今日のおやつ対決?!神戸の洋菓子vs京都の和菓子
神戸・松井ベーカリーの『まぼろしのラスク』vs京都・伊藤久右衛門の『抹茶どらやき』

日頃はあまり一品もの？のご紹介はさせていただかないのですが…。
こちらまでいたしますと本当にキリがございませんので（笑）。
一日中パソコンに向って記事作成をしなくてはならなくなってしまいます（笑）。
今回は少し前にたまたま同じ時期に対照的な２つの“おやつ”をいただいたので
ご紹介させていただきますね。

神戸・松井ベーカリーの『まぼろしのラスク』は芦屋のお友達からオススメということで
いただきました。本当に“まぼろし”です（笑）！本当にパンからできているのかと
思うくらい食感から風味まで今まで味わったことのないもの。でもラスクなのです…（笑）。
ラスクを越えたパイのようなラスクですね。
いただいたのがイチゴの季節でしたのでイチゴのラスクもあり、
本当にフレッシュなイチゴの風味が広がり珍しいものでございました…がやめられませんよ！
紅茶もオススメです♪

対しましてお馴染み京都・伊藤久右衛門の『抹茶どらやき』。
こちらは抹茶のお味はさすが伊藤久右衛門！しっかりとした抹茶の風味に滑らかなクリーム、
それらにぴったりのどらやきの生地はふわふわ♪
まるでケーキをいただいているような幸せを感じますよ。

今日は日曜日。おいしいおやつとともに至福の時間をお過ごしになってはいかがでしょうか？
皆様はどちらをお選びになりますか？私は･･･“両方”いただきます（笑）！


松井ベーカリー　　http://www.maboroshi-rasuku.com/
伊藤久右衛門　　http://www.rakuten.co.jp/itohkyuemon/index.html

鳩居堂 （寺町姉小路）

鳩居堂　（寺町姉小路）

寺町通御池を下がりました所にこちらの『鳩居堂』がございます。
創業３００年以上の歴史を持つ、主にお香と書道具を販売されている京都の老舗です。
銀座にもお店がございますのでご存知の方も多いでしょうね。

こちらの京都・本店は歴史を感じさせる京都らしいお店で、お香や書道具をはじめ
和紙の便箋や小物、扇子などがたくさん並べられております。
どちらもとても上品で思わずたくさんいただきたくなるものばかり。
私は目上の方へのお礼のお葉書にはこちらの四季折々の植物のお葉書を使わせていただいております。
暑中見舞い程度であれば自分で作ってしまうのですが（笑）。

観光客の方だけでなく、地元の人々からも愛される『鳩居堂』。
伊勢丹でもお買い求めいただけますがやはりこちらのお店で
是非ゆっくりお買物を楽しんでいただきたいですね。

鳩居堂　　http://www.kyukyodo.co.jp/index.htm