きんちゃんのプレーニングライフ!

正式名称は、きんちゃんのクッキングライフ!だね。(笑)

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と言うことで、(どういうことや???)

本日のご飯はビビンバです。

手抜き主婦の節約生活のりえママさんからビビンバ de おつまみオンパレード 。

その他にも、
にっき(仮)さんからビビンバ。
美味しいご飯が笑顔の秘訣さんからピビムパ ノム マシッソヨ〜〜!
キミページさんからお昼ご飯は・・・。
どうでもいいことなんだけど・・・。さんから美味しかったよ♪
のレシピも合わせて、参考にさせて頂きました。

イメージ 1
ちぢみほうれん草って知ってる?
みきり品で2束50円でした。
通常は、1束100円位みたいです。
普通のほうれん草と比べたら、

イメージ 2
左:普通のは、真っ直ぐに生える。
右:ちぢみほうれん草は、地面を這うように生えるらしい。
料理の使い方は、おひたしなど同じように使うそうです。

そして、本日のメイン食材。

イメージ 3
こちらも、100gあたり、84円がさらに半額の牛豚合挽肉。
きんちゃん、すっかり買物上手になってしまいました。

【材料&作り方】詳しくは、元の皆さんの見てね。
・肉は、焼いて焼肉のタレと和える
・野菜(ほうれん草・もやし・にんじん)はサラッと茹でて、
 さらに+きゅうりもごま油・おろしニンニク・醤油・炒りゴマで和える。
 まぁ、こんな感じで出来ちゃいます。

イメージ 4
これで、下準備はほぼ完成。
あとは、ご飯と具を盛り付けるのみ。

じゃじゃぁ〜ん。
イメージ 5
前回失敗した 温泉たまごに再チャレンジしました。

今回は1時間半、炊飯器に入れておきました。そして水で冷ましました。いちおう、ゆでたまごの要領で。

イメージ 6
あとは、お好みでキムチなども。

ワカメスープ。

イメージ 7
ワカメスープ のレシピは、
わかめスープ こちらを参考に。。。

ちなみに、豆腐とタマネギも入れちゃいました。

閉じる コメント(34)

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おいしそうです〜そろそろおなかがすいてきたわ〜〜〜ほんと半額狙う買い物上手だね

2007/3/4(日) 午後 5:49 yonekyon

は、ビバノンノン〜〜♪続きを歌ってしまいました(笑)だって、ドリフ大好き世代なので。ビビンバってたれとかなくてこれだけでいいの?作った事ないので。。韓国料理大好きだからおいしそう〜♪昨日は石焼ビビンバ食べました。もちろん外食で(笑)お買い物上手、さすが主夫!

2007/3/4(日) 午後 7:02 [ tomo ]

初めまして。ピビムパレシピ、参考にしてくださってありがとうございます。ピビムパ、とっても美味しそうです♪

2007/3/4(日) 午後 8:34 のろにゃん

ビビンバまで作っちゃうんですかぁ〜(・。・;凄いというかマメですよね〜(*^。^*)ここまで丁寧な料理は出来ましぇ〜ん^_^;傑作ポチっ(^_-)-☆

2007/3/4(日) 午後 8:43 “Waki“

お買い物上手で、お料理も上手(拍手)。美味しそうです〜〜☆

2007/3/4(日) 午後 10:38 haru

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はじめまして、トラックバックありがとうございます(`・ω・´)ゞ美味しそうですね♪

2007/3/5(月) 午前 8:15 まめちょこぴ

おいっっっっす!!!風呂入ったか〜〜パジャマ着ろよ〜〜歯〜〜磨けよ〜〜\(o⌒∇⌒o)/

2007/3/5(月) 午前 11:23 か〜ちゃん♪

りえママさん>TBもありがとうね。温泉たまごね。今回のは、炊飯し終わった後すぐに入れて、1時間半だったから、もう少し短くても良かったかも。前回は、保温でだいぶ過ぎてたから、1時間じゃ生だったのかな。

2007/3/5(月) 午後 0:35 きんちゃん

ももっこさん>↑ここにも書いたけど、普通の保温状態なら1時間半。炊飯後すぐ位なら、1時間でいいんじゃないでしょうかねぇ〜。ベストな時間を今後も調べてみますね。

2007/3/5(月) 午後 0:38 きんちゃん

miuraさん>きんちゃんは、週末限定料理人です。(時々、平日もあるかな?)

2007/3/5(月) 午後 0:40 きんちゃん

マリンちゃん>やっぱり、ビビンバと言えば石焼でおこげが美味しいよね。それにチャレンジしたいんだけど、器がないんだよね。

2007/3/5(月) 午後 0:41 きんちゃん

よねきょんちゃん>半額狙い上手でしょ。仕事帰りの閉店間際に行くと、半額品が時々あるんだよね。クセになりそうです。

2007/3/5(月) 午後 0:42 きんちゃん

tomoさん>いちおう、それぞれのナムルに味がついてるから、そのままでOKだよ。子供ならこれくらいの方がいいかも。後はお好みでコチジャンをどうぞ。

2007/3/5(月) 午後 0:44 きんちゃん

のろにゃんさん>ってお呼びすればいいんでしょうか。ビビンバレシピ参考にさせて頂きました。おかげさまで美味しく出来ました。

2007/3/5(月) 午後 0:45 きんちゃん

wakiさん>そんな丁寧な料理だなんて・・・、かなり適当ですよ。 そのうち、ファイヤァ〜〜〜〜!フランベやってみたいですぅ〜。

2007/3/5(月) 午後 0:46 きんちゃん

プリンちゃん>お買い物上手で、お料理も上手。。。もっと言ってぇ〜。

2007/3/5(月) 午後 0:47 きんちゃん

まめちょこびさん>ビビンバレシピありがとうございます。おかげさまで美味しく出来ました。これからもよろしくです。

2007/3/5(月) 午後 0:49 きんちゃん

きらりん>うぃっっっっす!ウインドやってるか〜。パンツはけよ〜(これは旦那)。主婦やれよぅ〜。\(o⌒∇⌒o)/

2007/3/5(月) 午後 0:52 きんちゃん

美味しそう〜!ちぢみほうれん草甘くて美味しいですよね。

2007/3/6(火) 午前 10:00 キミ

キミさん>ビビンバ参考にさせてもらいましたぁ〜。ちぢみほうれん草、甘みが濃縮されてるそうで、美味しいですよね。

2007/3/6(火) 午後 0:44 きんちゃん

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