きんちゃんのプレーニングライフ!

正式名称は、きんちゃんのクッキングライフ!だね。(笑)

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お硬いのがお好き?

パティシエきんちゃんでございます。(^^)v

今回は、下チビちゃんリクエストにより、クッキーを焼いてみました。

と言うのも、チャレンジ!(我々世代で言う進研ゼミ)のお友達紹介で

クッキー焼きグッズ&レシピを貰ったそうです。(笑)

イメージ 1

老眼の方もいらっしゃるかも知れませんので、親切に書きました。


【材料】(約15〜20枚分)
薄力粉200g、無塩バター100g、砂糖100g、卵1個、強力粉・・・打ち粉用(分量外)

【準備】
・無塩バターを室温に戻してやわらかくしておく。
・薄力粉と砂糖は別々のボールにふるい入れておく。
・卵は全卵といておく。

【準備するもの】
・オーブンシート

【作り方】
1.ボールにバターを入れ、泡立て器やヘラで白いクリーム状になるまでねる。
2.砂糖を加え、さらによく混ぜる。
3.卵を少しずつ加えて、さらによく混ぜる。
4.ふるった薄力粉を2〜3回にわけてゴムベラなどでさっくり加え混ぜる。
5.手でまとめるようにしながらひとつにする。
6.ラップにつつんで冷蔵庫で30〜40分ほどねかせる。
7.マット、めん棒それぞれに打ち粉をして、めん棒で5mmの厚さにのばして生地にも打ち粉をしながら、抜き型で抜いたり、スタンプで型をつける。
8.天板に並べて、180℃にあたためたオーブンで10〜15分焼いてできあがり。 



オーブンの説明書読んだら、170℃で20〜25分、温度を下げて長く焼いた方がいいと書いてあるので、170℃で20分で焼きました!!!

イメージ 2

材料15〜20枚分の分量なのに、何故か70〜80枚出来ちゃった!(笑)

子供は、いっぱい型抜き出来て喜んでたけど。。。

ちょっと薄かったみたいで火の入り具合が良くて、焼き上がりはちと硬かった!


70〜80枚も型抜き出来た時点で気付くべきだよね。


まぁ、いっぱい出来て、お友達にもいっぱい分けれて喜んでたけどね!


クッキーって、私もうら若き頃は、女の子から頂いちゃったりしたけど、

皆、こうやって手作りクッキー焼いてたんやね。

そう思うと、こんな硬いクッキー貰ったことないわ!

皆、上手に焼いたのねん。



あずきちゃんとこでこんなコラボ企画があるのよん。



デザート自慢なお方は、参加いかが!!!


もち、わたくしもエントリーでございます!

閉じる コメント(20)

クッキーなんて殿方にあげた事無いわ。
男前きんちゃん、プレゼントされたなんてさすがだわね。
そうよ〜そうよ〜女子はこうやって焼いてるのよ。
よーく見ると可愛い型だわね。

2008/10/22(水) 午後 8:54 [ misa ] 返信する

くまちゃんの抜き型 かわいいねぇ〜〜〜(*´ー`)フゥ〜
薄っぺらくしちゃって 良かったじゃない? 20枚程度出来てもすぐ食べ終わっちゃうし 何よりこれだけ沢山焼きあがったら
お子達も楽しかったでしょ(*´∀`*)

ステキパパ 今日も健在ね♪

2008/10/22(水) 午後 9:30 §しゃちょう§ 返信する

老眼の方もいらっしゃるかも知れませんので、親切に書きました。

↑絏燭覆里機舛修両紊ら目線(ノ゚Д゚)ノ

クッキー作る男性、初めて遭遇しました
確か、チュートリアルの徳井さんもクッキー作りが趣味だよね
変態同士・・・エロ同士・・・共通点・・・

2008/10/22(水) 午後 9:37 ちぴこ 返信する

お子様のリクエストとはいえ、こうしてクッキーまで作ってしまうきんちゃんさんは凄い!
自慢のパパさんですね〜!

2008/10/22(水) 午後 10:37 kaja 返信する

エルモちゃん>あら奥様!男性にクッキーをあげたことのない人生なんて。。。
歌を忘れたカナリアみたいじゃないの。(笑)
けど、結構面白かったよ。型が5〜6種類あるから、お子ちゃまと交換こしながら型抜きしまくったのよん。

2008/10/23(木) 午後 0:26 きんちゃん 返信する

しゃちょう>俺の5mmの目分量がこないに違ったとは。。。(笑)
確かにたくさん出来て、皆いっぱい食べれてハッピーでした。
ちゃんと20枚くらいで焼いてたら、どんな出来栄えだったのか、とっても気になります。(笑)

2008/10/23(木) 午後 0:26 きんちゃん 返信する

chipicoちゃん>おほほ!ちょっと天狗になっておりますかね。(笑)
チュートリアルの徳井さんか。。。

夏川結衣と恋愛話があったかと思ってググッたら、オグシオとも恋愛話があったんやね。


ええやん。クッキー作るとモテるんかな。(笑)

2008/10/23(木) 午後 0:27 きんちゃん 返信する

kajaさん>自慢のパパ???それはどうでしょうね。
超あまやかしぃ〜〜〜〜〜のパパになっちゃってますね。(笑)

2008/10/23(木) 午後 0:27 きんちゃん 返信する

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ド変態さんがアバターを格好良くしたんで、俺だけ変です。
確かにきんちゃんの性格は徳井とイコールですな。

2008/10/23(木) 午後 0:43 [ ぴょんいち ] 返信する

ぴょん様>えらい、気にしてますねぇ〜。(笑)
男は、外見じゃございませんよ!!!

男は、やっぱりココ。♡♡♡チクビです!

2008/10/23(木) 午後 5:43 きんちゃん 返信する

クッキーってこうやって作るんですね。手作り感があっておいしそう!いいなぁ。お菓子を作らない家族だったのでちょっと羨ましいです。それにしても、カロリーが高そうなのは内緒ですね(笑)

2008/10/23(木) 午後 10:14 おっくん 返信する

おっくん>お菓子に限らず、料理ってやってみると、
へぇ〜、こういう材料でこうやって作るんだ!って事が分かって面白いね。
我が家も男兄弟だったので、お菓子作りなんてしたことないね。
家で作るのは、お好み焼きのみ!!!(笑)

2008/10/24(金) 午後 0:23 きんちゃん 返信する

アバター

はい。そろそろ老眼のきざしのあずきです・・・(≧▽≦)/
そうそう。クッキー作るのに、型って大事よね。これセットで貰ったからよかったわね♪
しかし、豆チンよねぇ〜。
乗るか作るかしてるよね。・・あ。
仕事もしてるか!(●´艸`)フ゛ハッ
何何?20枚程度が80枚〜〜〜!
聞いてないよ〜〜〜やぁ〜〜〜!(ダチョウ倶楽部より)
そりゃ翌日中には食えないわね。(≧∇≦)ノ彡 バンバン!

宣伝ありがとう。友達のブログで紹介されると、
なんか、恥ずかしいわね。(*∩ω∩)テレw

2008/10/24(金) 午後 2:59 あずきゴマ 返信する

老眼のあずきちゃん(笑)>その節は、大変お世話になりました。
色々心配しましたが、80枚のクッキーが翌日には完売しました。
俺、5枚くらいしか食べてないのに。。。(笑)

たぶん、このクッキー硬いわ!って言ってたヤツが一番食べてたと思う。

2008/10/24(金) 午後 5:39 きんちゃん 返信する

クッキー作ってくれるお父さんって、そうそういないと思うよーー。お子さん達も喜んでるだろうねー。そんなパパが自慢のパパだろうね。
型抜き楽しそうだねーー!!私もやりたいーそれだけでいいや(爆)

2008/10/24(金) 午後 7:27 [ tomo ] 返信する

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えらいよ〜クッキーってギャルがつくるんかと思ってたよ〜その昔よく作ってたよ。でも今思うとかちかちだったかも?もっと厚くすればよかったんだね〜でも楽しそうでいいよ〜

2008/10/25(土) 午後 4:28 yonekyon 返信する

tomoちゃん>最近、パティシエきんちゃんでございますので、
クッキーでもケーキでも何でもチャレンジ致しますよ!(笑)
型抜き、けっこう楽しいよ。けど、剥がす時に角がつぶれちゃったりするよ。O型のtomoちゃんに出来るかな???(笑)

2008/10/26(日) 午後 0:30 きんちゃん 返信する

よねきょんちゃん>ギャルですか???
よねきょんちゃんもその昔の話なのね。(笑)
今でもギャルなんだから、クッキー作ってみそ!!!
多分、厚くすればもう少しやわらかくなると思うんだけどね。(謎)

2008/10/26(日) 午後 0:33 きんちゃん 返信する

そういう細かい作業は得意だからまかせとき!!

2008/10/27(月) 午後 5:14 [ tomo ] 返信する

tomoちゃん>確かにね。ビーズとか上手だもね。


でも絶対、怪しいでしょ。(笑)
星の形とか全部、角なくなっちゃって宇宙の謎の生物みたいなんが大量発生するハズ。。。(^^)v

2008/10/27(月) 午後 5:58 きんちゃん 返信する

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